Телешко задушено, вкусна блог - прости рецепти със снимки
Телешко задушено с сос - вкусно ястие, с крехко месо. Кук яхния от телешко месо е много проста, тя върви добре с пюре от картофи, елда и тестени изделия.
съставки:
- 500 гр месо (говеждо)
- лук - 1 бр.
- 1/2 часа. L. сол
- 1 супена лъжица. л. брашно
- 2 супени лъжици. л. доматено пюре
- слънчогледово олио
Готвене гулаш телешко месо
Нарежете телешкото месо в големи кубчета и лук пръстени половина.
Изпратете двете съставки в тенджера, добавете маслото и мястото на печката.
Разбърква се от време на време, така че водата се изпарява и цвят месо от телешко месо се е променило.
Добавете брашното и доматеното пюре.
Разбъркайте добре и се готви за още 1-2 минути.
Излейте 1,5 чаши студена вода и се оставя да заври, като се бърка непрекъснато.
Намаляване на топлинна енергия за ниско и да позволи на месото да гасят в соса за около 4-5 минути.
Нека престои гулаш Телешки 5 минути и сервирайте с някоя гарнитура!