Телешко с ананас на фурна - Как да се подготвим
Ако искате да се готви много нежна говеждо месо, пече го с ананас. Ястието ще се окаже, нежна и вкусна. Поради ананас говеждо месо ще бъде много сочно и просто топи в устата си. При подготовката на това ястие не е голяма работа, но това може да се приготви в празничната трапеза. Да, и на семейството да се отдадете на вкусно типичен ден. За да се подготви това ястие може да се използва пресни и консервирани ананаси.
Телешко с ананас хавайски фурна
Говеждо трябва да бъдат добре измити, и след това попивателна хартия за отстраняване на излишната влага. Нарежете говеждо парчета около 1 см дебели като медальони.
Всяко парче месо, разтривайте със сол и черен пипер. С течение на висока температура, подгряване на тиган. Увехнал месото от двете страни, без да се извади огъня в продължение на 5 минути.
Когато подготовката на месо е пълна, почистете лука и го нарежете. В растително масло Скара лук до златисто кафяво.
Ананас нарязани на малки кубчета и се поставя в носа. След това на всичко отгоре се поръсва с настърган кашкавал.
Изпрати на тиган с месото във фурната за 20 минути. Печено месо при температура от 180 градуса. Това време е достатъчно, за да dogotovilas говеждо месо и сирене се разтопи и зачервяване.
Сервирайте завърши говеждото с ананас нужда горещо. Сервирайте себе си върху маса или гарнитура.
Телешко с ананас и сирене на фурна
- растително масло - 4 супени лъжици.
- говеждо месо - 600 гр.
- консерви ананас - 4 кръг;
- Лук - 1 бр.
- сол и пипер - на вкус;
- сирене - 100 гр.
- босилек - 1 с.л.
За това ястие, което трябва да вземе телата на говеждо месо, филе желателно. Част от говеждо месо, с тегло 600 грама, нарязани на четири парчета.
От всяка страна малко победи в месото. След това разтривайте със сол и черен пипер. Запържваме говеждото на доста висока температура, докато омекне. Месото трябва да се зачервява, но не пресъхват.
Сложете месото в тиган. Белени лук, нарязани на половина пръстени и поставете тавата, в която е печене месото.
Запържваме лука, докато леко златисто кафяво на маслото, което остава в тигана. Когато подготвителния етап от подготовката на говеждо месо с ананас мине, Покрийте пергамент или фолио тиган.
Изсипете върху тиган пържени говеждо месо. Равномерно върху всяко парче месо миряни пържен лук. Покрива се с филийки лук на ананас.
Базил трябва да се измиват и нарязани. Поръсете ананас босилек и се покрива с настърган кашкавал.
Изпрати на тиган с говеждо и ананас във фурната. Пече се, докато омекнат ястие с месо - около 20 минути. През това време сиренето се разтопи просто, но и покрита с запечени кора.
Сервирайте на масата горещо. Отлична гарнитура за говеждо месо с ананас, за да бъде задушени зеленчуци.