Талиатели с пиле и гъби в сметанов сос, женски блог София

Талиатели с пиле и гъби в сметанов сос

Предлагаме ви бърз начин на готвене тестени изделия в сметанов сос. За тези, които не знаят, ние информираме, че талятеле е италиански юфка яйце. Сварете юфката се нуждаят, за инструкции пакета, най-важното - не се смилат.

Би било добре, ако юфката леко Dowar, а след това на съда ще се окаже, много сочно и вкусно.

За хранене ще трябва:

400 грама на паста талиатели;

250 мл 20% крем;

1 stol.lozhka доматено пюре.

Получаване.

Пиле отдели от костите и нарежете ситно.

Гъби, нарязани на тънки плочи.

Сирене фино търка на ренде.

Пилешки и лук Скара в зехтин.

Добави към пилето с лук гъби, подправете със сол и сезон с черен пипер. Разбъркайте от време на време. Печете 10 минути на среден огън.

След добавете доматеното пюре, подправки и настъргано сирене ½. Внимателно се излива в крема.

Sauce разбъркайте добре и се вари на умерена температура в продължение на 2 минути, като се разбърква непрекъснато.

солената вода да ври пастата варени.

Завършеният спагетите внимателно прехвърли на тиган със сос и се разбърква. При сервиране се поръсва с талиатели с пиле и гъби в сметанов сос с настърган кашкавал.