Такос (такос) - рецепта със снимки

съставки

Рецепта за храна у дома

За да се подготви такос, можете да вземете готови питки или сами да си приготвят (рецепта в категорията за печене / Пикантни сладкиши). Лук, нарязани на полукръгове и сгъната в малък контейнер. Поета лук със захар, изсипете оцета и разбъркайте добре.
Магданоз пране, химическо и нарежете ситно, се смесват с лук. Оставя се да се маринова лук с билки за 15-20 минути. Междувременно се приготвя пълнежа за тако. Pepper Измийте, отстранете семената и нарязани чушки на малки кубчета.
Пиле или свинско пране, химическо и кайма. Вместо това можете да нарежете месото на кубчета или на ивици. В тиган се загрява няколко супени лъжици растително масло и сложи месо / кайма.
Запържете месото / каймата над средно-висока температура за около 5-7 минути. След това добавете доматите и чушка, намалете огъня до среден и разбъркайте добре. Печено тъпче на няколко минути, добавете сол, черен пипер и подправки на вкус, разбърква се отново.
Налейте в тенджерата около 50-70 мл вода, добавете сос чили на вкус и се разбърква. След 1-2 минути, махнете тенджерата от котлона и оставете да се охлади. В центъра на мексиканска царевична питка да се сложи 3-4 супени лъжици плънка от мляно месо, покрийте го с кисели лук с зеленчуци и внимателно свържете тортата.
Сирене решетка и се поръсва с гарнитурата. По искане на запълването на върха на такос можете да сложите малко сос. Сервирайте такос предпочитане сервират горещи. Бон апети!