Така че колко протеин, което трябва да Тайните на Sports Nutrition - Sport Nutrition
Просто редовна употреба достатъчно протеин
Обикновено препоръчваме да отделите на протеин като този: ден 30 грама протеин на всеки две до три часа.
не е лоша схема по принцип за "начинаещи". И това работи, защото когато отидеш от хаотичен и бедни на протеини диета с нормална диета с протеин и аминокиселини, той ви дава бърз мускулен растеж, но след известно време на растежа започва да избледнява.
Anabolic спиране.
Добре известно е, че ако един спортист започнете да приемате аминокиселини, които дотогава не са изядени, тяхното приемане стимулира много мощен мускулен анаболизъм. Прием на суроватъчен протеин прави същото нещо. Изследванията са проведени върху ефектите на аминокиселини спортист тяло с многократни дози за определен период от време. Стимулиране на синтеза на протеини е много интензивно в продължение на 30 минути до два часа след прилагане на аминокиселини.
Но има един негативен фактор, въпреки продължаващото приемане на аминокиселини, нивото на анаболизъм след два часа замръзна. и след това всичко бързо падна до почти нула. И без значение колко протеин то тогава приемете, или което не помогна.
По-просто казано, когато се събудиш на сутринта, за да си на 30 грама протеин, можете да получите мощен анаболен прилив. Което започва да избледнява след 2-3 часа и се повтаря прием на протеини на всеки два-три часа. За съжаление, с този протеин прием мускулите си загубят цялата си чувствителност към анаболните ефекти на протеин. Спорт храненето съдържа най-малко мазнини, използването на които е почти невъзможно да се избегне при приема на прости храни.
Мускулна чувствителност към анаболизъм.
Разбира се, че е странно, това намаляване на мускулната чувствителност към анаболизъм.
Конвенционалният подход към този проблем, мускулите да растат, докато не
кръв с висока концентрация на аминокиселини попада в тях. Ето защо вие трябва редовно
ядат протеин на редовни интервали. Но има изследвания, които напълно разруши тази теория.
Протеин война.
Казеинът е протеин, наречен бавно се абсорбира. Той се абсорбира бавно, и веднага щом аминокиселини се съдържат в кръвта, те веднага извлечена от черния дроб или мускулите и рязко увеличение анаболизъм се наблюдава. Приблизително същото се случва на всички протеини, които можете да получите от нормалната храна.
Суроватъчен протеин се усвоява много бързо, в съответствие с това той се нарича бързо усвоим, или "анаболен" протеин. Мускулна анаболизъм само задейства ако критична маса на аминокиселини в кръвта. Това се нарича Hyperaminoacidemia. По-ниско ниво на анаболни ефекти не са наблюдавани аминокиселини. В действителност, тялото ви ще направи всичко, за да се предотврати такъв рязък скок в нивата на аминокиселини в кръвта.
Обнови им анаболен чувствителност на мускулите ви ще ви помогне само две неща - обучение и липсата на протеин. Ако консумирате протеин според стандартната диета, а след две дози от протеина са анаболни, но три или пет напълно непродуктивна.
Вие постоянно ме питаше, какъв вид протеин е по-добре. И това, което е добра, ако знаете как да ги прилагат. Като цяло, ко-администриране на суроватъчен протеин и казеин винаги дава отлични резултати.
Обяснение на анаболни протеини, е, че те са в мускулите
рецептори, които отговарят на аминокиселини. Следователно, аминокиселините могат да бъдат в различна степен да действа като мускул анаболни хормони. Вземете например левцин, веднага след като левцин получава с неговия рецептор след това започва да се стимулира синтеза на мускулния протеин.
Но има едно нещо, но тези рецептори не са много чувствителни към протеина, и неговата
стимулиране изисква огромен концентрация на аминокиселини в кръвта. След това влезе в игра
Hyperaminoacidemia. Когато нивото на аминокиселината да се повиши до определена точка за активиране на рецептора, което, от своя страна, много бързо да стане нечувствителен и пасивна.
Този факт обяснява влошаването на мускулната анаболизъм след два часа след поглъщането на протеини. Рецепторите остават неактивни, докато има повишено ниво на аминокиселини в кръвта.
Добавянето на въглехидрати.
Учените са провели следния експеримент:
Се добавя към 30 грама порция от 30 грама въглехидрати казеин. Изненадващо това не отслаби действието на протеин казеин, а напротив, да стане по-анаболен. И така се оказа, защо: Първо, инсулин се е повишила значително много, а приемане на въглехидрати и протеини. На второ място, в присъствието на въглехидрати степен на разграждане аминокиселина се намалява, по-специално в черния дроб, като по този начин увеличаване на размера на протеин пропуска мускул. Така да се каже, че въглехидратите се подобри качеството на
белтъчния анаболизъм.
Но както винаги има едно нещо, но когато добавите въглехидрати за протеин, амино киселина усвояване забавя в зависимост от дозата на добавените въглехидрати. Степента на абсорбция на суроватъчен протеин, също попада в присъствието на въглехидрати. Така че, когато искате да се осигури силна стимулация на синтеза на протеини, е необходимо да се вземат суроватъчен протеин за 20-30 минути, преди да вземе голяма доза въглехидрати. А още по-добре използване като след тренировка коктейл суроватъчен протеин хидролизат с приблизително същото количество прости въглехидрати.