Свинско господарски с кисели краставици, орехи и чесън в рецептата на фурна със снимка
Искате ли да опитате ястия приготвени по древна рецепта? Свинско господарски с кисели краставици, орехи и чесън във фурната за какво точно имате нужда, особено за празничната трапеза.
Месо изпечен под импровизиран палто, Оказва се, нежна и сочна, защото на заквасена сметана и се превръща в изискан вкус на античността. Подгответе рецепта Свинско господарски достатъчно проста, можете дори да се подготвят месото за бъдеща употреба. В такъв случай ще го получите само ако е необходимо, и да изпрати във фурната.
За да се готви свинско господарски трябва:
- 250 г свински топка,
- 3 супени лъжици орехи
- 1 кисели краставици,
- 3 скилидки чесън,
- 4 щипки сол
- 4 клончета от копър,
- 4 супени лъжици заквасена сметана,
- 2 супени лъжици растително масло.
Готвене рецепта Свинско господарски:
За приготвянето на печени свински господарски най-добре да се вземат пържола - тя е по-малко мазна. Можете също да се врата на свинско месо - месото ще бъде по-нежна, но също така и повече мазнини. Измийте месото, суха и нарязани на две ребра пържола с дебелина от палмово или по-малко.
Покрива се с фолио и пържоли добър отблъсне на дъската или на маса. Тази предпазна мярка ще позволи да се защитят кухнята от пръски на месен сок. Отблъсквай месото и от двете страни.
Орехи поколения и премахване на ядрото. Те трябва да се смаже, за да ви улесним, като под ръка разтвора. Но можете да сложите ядки в найлонова торбичка или платнена торба, и няколко пъти да ходи върху него с точилка.
Чесън от ципата, чисти и преминават през специална преса или много фино котлет.
Той е мариновани или кисели краставици решетка. Ако ренде достатъчно остър, можете да изрежете краставицата на малки парченца и се смила в блендер чаша.
В купа, разбъркайте счукани орехи, счукан чесън, настърган краставица. Добавете сметаната на всички мазнини. Пресни билки трябва да се мият, суха и раздробяват фино, а след това го добавите към купата. Копърът може също така да бъдат замразени. Преди да се приготви "палто" за размразяване не е необходимо за копъра на пържоли.
Разбъркайте добре съдържанието на купичките. Podsolite пържоли и след това изложи запълването на върха на месото.
Капацитет за печене четка с растително масло и внимателно се прехвърля свинско да господарски. Печете на 200 градуса за 35 минути. Сервирайте месото с гореща, като гарнитура или някои не много удовлетворяващо салата.
Рецепта със снимка: "Свинско господарски с кисели краставици, орехи и чесън във фурната" варени Джулия Smirnykh