Свински с картофи в един котел, любими рецепти

Свинско с картофи в гърне

В котлето, обикновено варен ориз, но е възможно да се подготвят интересни ястия. Например, варени свинско с картофи в един котел, въпреки простотата на рецептата, се оказва много по-вкусни, отколкото ако бяха приготвени в тиган или в саксия.

съставки:
- 1000 грама от картофени грудки,
- 500 грама свинско филе
- 3 лук,
- 2 под лют червен пипер,
- връзка копър,
- пера от зелен лук,
- 50 мл растително масло,
- Подправете на вкус: ароматни билки, сол, черен пипер.

Получаване:
1. Месото трябва да бъдат нарязани на малки парченца.

2. Лукът, за да изчистите, а след това се нарязва на кубчета. Картофените клубени също са чисти, изплакнете добре и след това се нарязва на малки кубчета или големи парчета.

3. След това плочата сложи чайника, налейте масло и се затопля. След това изложи на свинско и го запържваме, като се разбърква непрекъснато с шпатула, така че да не прегрее. Тогава свинско, трябва да добавите лука и се готви за още пет минути.

4. След това месото и лука в котела трябва да добавите картофите и пикантен червен пипер, налейте половин чаша топла вода, добър вкус с всички подправки, разбъркайте, капак и оставете да къкри, докато омекнат на слаб огън.

5. Варено свинско с картофи и се поръсва с нарязан зелен лук и се сервира с пресни зеленчуци.

Свинско с гъби под шуба