Свински ребра с картофи изпечени във втулката

Свински ребра, приготвени във фурната - това е надежден и има повече от един път доказани ястия, които можете да "купува", най-вероятно някой! И ако тези ребра ви zapechote дори и с картофите, а след това се хранят любимата си, а след това на цената, която няма, мила моя, повярвай ми.

Казвам това с такава увереност, защото те не знаят от първа ръка за реакцията на мъжката половина на меките, сочни и нежни свински ребра, покрити със златист и хрупкав печени картофи с ... реакция винаги е уникална и много предвидим, така запиша рецептата и готови продукти.

За това ястие се нуждаем от:

Седемстотинграма на картофено

1 ч.л. черен пипер

2 ч.л. провансалски билки

Сложността на рецептата: Минимална

Дози: 4-5 човека

Задължително за времето за готвене: 10 минути на подготвителни дейности, 2-3 часа готовност (мариноване в хладилник), 1час печене

Предложената процеса на работа:

След придобиването на свински ребра на пазара, е наложително добро изплакване под течаща вода и ги подсушете със специални хартиени кърпи.

Освен това, остър нож, нарязани ребрата на порции парчета.

Сгънете ги в купа, нека половината сол и черен пипер и разбъркайте добре това. Ние покриваме всички plyonochku и премахване на хладилника за няколко часа, за да мариновани.

Към края на втория час от мариноване ребра се почистват и се нарязва на средните кубчета картофи.

Не обръщам внимание на чесън.

До сега картофите разпространява леко мариновани ребра, нека зехтина, оставайки сол и провансалски билки. Това също така започва и чесън (аз дори не намали, това беше tselenky)

Смесете всичко внимателно, като се гарантира, че ароматните и ароматни подправки покрива повърхността на всички съставки - и ребрата и картофите и чесъна.

Ребрата с картофи вече се поставят в ръкава за печене и здраво закрепване на краищата. Ние поставени в добре загрята пещ (200 ° С) и се готви ребрата във втулката около половин час. След намаляване на температурата леко (до 180 градуса) и тяхното tomim още 30 минути.

След определеното време ще имаме прекрасен аромат целия апартамент, както и на тиган с безумно нежна и много вкусно ястие ... От такава вечеря е изключително трудно да се откажа! Да, мъжете и не се отказват ... Това е, което ние самите понякога не позволяват всичко ... Но от ребрата с призная, не можах да устоя.

Гответе с удоволствие!