Свински джолан в Aerogrill - Как да се подготвим
Подгответе се за семейна вечеря или празнична трапеза отлична закуска, които със сигурност всеки ще хареса. С такава вкусна закуска не се сравни повече от една наденица продукт. Natural месо се приготвя без добавяне на оцветители и консерванти, а разходите за храна, което наистина харесвам.
Вкус опашка, приготвена в Aerogrill напомня на свинско месо, но се оказва, много по-вкусни, сочни и по-нежно. Ние сме подготвили за вас някои от най-оригиналните и прости рецепти в тялото Aerogrill, които могат да се справят всеки модерен домакиня.
Свинско опашка с подправки в Aerogrill
- свинско глезена - 1,8 кг;
- Лукът - 1 бр;.
- мед - 1 супена лъжица. л.
- бира - 50 д;
- Чесън - 3-4 скилидки;
- дафинов лист - 3-4 бр.
- Карамфил - 5-6 бр.
- черен пипер - 10 грах;
- кориандър -;. л 1 час.
- соев сос - 4 супени лъжици. л.
- кимион - L; 2 часа..
- Горчица - 2 часа; л..
- Сол - шепа.
Щателно изплакнете джолан под студена вода и се поставя в голям съд напълно се напълни с вода. Сложете на котлона и оставете да заври. Добави lavrushku, белени лук и цели чушки, поръсете в сол и карамфил.
Оставя се да кипи глезена в продължение на два часа. Сложете в кълката време на плоча и се охлажда. Чесън, чист, нарязани на тънки ивици и nashpiguyte пищяла по цялата повърхност.
Опитайте месото на солта, ако не е достатъчно dosolit да ви хареса. На следващо място, пригответе соса. В купа смесете бирата с мед, соев сос и горчица. Поръсете месото с кимион и кориандър сос и търкайте.
Лежеше на опашка aerogrill тиган и варете на 220 градуса и 50 минути. Опитайте се, доколкото е възможно на всеки десет минути, за да излее пищял сос, и двадесет минути по-късно се включи от другата страна.
Свински джолан в домати в Aerogrill
- свинско глезена - 1 кг;
- мариновани домати - 4-5 бр.;
- лук - 2 бр.;
- чесън - 10 карамфил;
- моркови - 3 бр.;
- ябълков оцет - 3 супени лъжици. л.
- Лимон - 1 бр.
- подправки и сол - на вкус.
В началото на подготовката ще подготви марината за стеблото. Обелете лука и нарязани на половина пръстени, домати, изплакнете и котлет площади, нарежете чесъна и се свързват всички съставки, изсипете в ябълков оцет и прясно изцеден лимонов сок и се разбърква.
Решетка стеблото желаните подправки и сол, чесън nashpiguyte. Shank се приготвя в марината и положи добра излее. Оставя се да се маринова в продължение на три или четири часа, превръщайки месо от време на време.
През това време zamarinuem моркови, обелете го и нарежете на ивици. Поръсете с лимонов сок и се оставя да престои в продължение на един час.
Поставете фолиото и мястото й в пищяла, изсипва маринатата и се разпространява по морковите. Увийте плътно във фолио и поставете върху пищяла средна решетка aerogrill. Пече се при средна скорост на въздушния поток на 180 градуса в продължение на два часа.
Свинско опашка с мед карамел Aerogrill
- свинско глезена - 1 кг;
- течен мед - 3-4 супени лъжици. л.
- горчица - 3 часа; л..
- подправки и сол - на вкус.
Първоначално добро измиване свинско крак, суха хартиена кърпа и разтривайте със сол и подправки. Отделно от това, в качеството за да се свържете с мед горчица и се изсипва маринатата върху месото. Покрийте капака на контейнера и се оставя стеблото мариновани за два часа при стайна температура.
Увийте пищяла в фолио в края на времето. В долната част налейте малко топла вода и добра осигури по ръбовете. Сложете върху долната пищяла aerogrill решетка и се пече на 260 градуса в продължение на два и половина часа при ниска скорост на издухване.
След определено време, отворете фолиото и намажете тялото на една супена лъжица мед. Продължи да се пекат за още десет минути, разкри месо с фолио. Когато карамелът се образува коричка свински джолан е готова.
Насладете се на апетита.