Сватба в Италия - сватбени торти

Вашият италиански сватбена торта. Какво ще бъде то? Украсени с цветя и морски звезди? Или на върха на булката и младоженеца? Три нива или плосък като палачинка?

Няма значение! Основното нещо е, че можете да го изрежете заедно, и ръката на булката ще контролира действията на булката - както е предвидено в италианската традиция 🙂

Торта, дори и най-скромен, едноетажна - незаменим атрибут на италиански сватба. Смята се, че за да го нарежете на булката и младоженеца трябва да работят заедно, а след това се забавляват публиката.

Историята на сватбената торта в Италия

Тя е малко по-различно от това, каза в България.

На първо място, преди 400 години, сватба десерт могат да си позволят само богатите европейци. Всички гости, доведени до сватбени торти и бисквити, които са били изложени слайд, височината на който символизира бъдещия просперитет на младата двойка.

Какво прави тортата сватба в Италия?

Модерна версия на сватбена торта е роден в края на 19 век в Англия. Кръглата форма означава, че младите покровителстват небе (не забравяйте, венчален пръстен - символ на любов и вярност, кръг, който никога не се отвори).

Наличието на множество нива в сватбена торта - символично стълба, с която съпруг и съпруга ще се проведе до края на живота, споделяне на радост и тъга. Понякога по-ниските нива, направени отделни една от друга - по този начин, тяхната булката и младоженеца са отделно, а горната - става. Тази торта е точното изпълнение на живота на съпрузи преди и след сватбата 🙂

Сватбена торта, която се сервира на гостите в края на празника, започва да се намали младият съпруг (а ръката си държеше ножа, трябва задължително да лъже жена си за ръка).

След това на булката е на тортата в началото на съпруга си, а след това свекърва си, а след това на майка си, а след това на бащата-и баща му, и в крайна сметка - на свидетелите. По този начин тя показва, че влезе ролята на домакиня в новото семейство.

Смята се, че сватбената торта трябва да бъде преди всичко красиво, а след това, че е вкусно. Той е символ, така че най-важното е как изглежда и какво остава на вашите снимки.

В Италия, можете да намерите пет вида сватбени торти:

• украсен с крем с масло, е много подобно на торта, която е обичан в България

• така наречената "гола тортата" - без да се размаже сметана

• торта, която може да се види на снимките на лъскавите списания - е покрито с пудра захар

• и слоеста конструкция на торти (или многоцветни сладолед рога)

Тя може да бъде всеки цвят и форма. Опитвайки се да го поддържа в общия стил на сватбата. Например, ако булката е бял и целия интериор е декориран в пастелни нюанси, без ярки цветни петна, торта ярко зелен цвят е малко вероятно да бъде подходящо. Освен ако не го сватба в стил на околната среда. Цената на 25 евро на килограм.

по-скъп, цената се изчислява на броя на лицата, и е 4-5 евро на гост. Сладкарите предупредиха, че черешката е годна за консумация, но не е необходимо да се всеки вкус, така че посетителите често го оставят на табелката. Вътре тортата ще се състои от това, което искате, ние просто трябва да ни разкажете за вашите предпочитания.

Разнообразие от сладкиши с пудра торти, изобразяващи сцени с различни знаци. Можете да си представите пътя историята на вашата любов или нещо, какво ще бъде вашето семейство много години.

Ако вашата сватба е повече от 20 гости, тя е по-добре да се грижи за тортата предварително от него поръчка за един месец и половина. Фактът, че труден задача на карвинг фигурки, цветя и дантела от пудра може да отнеме цял ден на майсторите. Поради това, в продължение на една поръчка е освободен през целия ден.

торта цена зависи от неговия размер и от броя на цифрите.

По Ваше желание може да украсите тортата с цветя, мъниста, пера, да нищо! В Италия искали да зададете на върха на тортата фигурки на булката и младоженеца. Има една шега, че съпругът й се е опитвал да получи първия и развийте глава на жената, така че тя все пак по-малко, а жена му - на главата на съпруга си, така че той не се огледате след сватбата :))

Fantasia италиански майстори и техните клиенти не знае граници. Поради това е желателно, помислете за тортата, да ни изпратите снимка, за да сладкар по-добре представя идеята си. Важно е, че си спомням - в Италия, всичко е възможно, дори и на факта, че все още не може да си представи.

Доста често, сватбена церемония ред торти. Те могат да бъдат розово, жълто, зелено, синьо, лилаво.

Под формата на пеперуди, делфини, Mikki Mausov, украсени с цвят плодове, шоколад, вафли, карамели! Ако извадите тортата в края на празника, тортите, поставени съгласувани серия на масата веднага да поканените може да ходи с чаша вино в ръка, да чатите и наслаждавайки сладкиши, когато го иска. Живи торти са толкова разкрасяване и оживяват всяка таблица, че те често се използват не само като лечение, но и като елемент на декора.