Супа в хляб, годни за консумация ястия изглежда много необичайно и оригинално. Особено популярни в Чехия служи супи в хляб. Заедно с яденето първия курс ви отхапе :) на плоча.
Блюдата могат да се правят по три начина:
- Вземете малка питка Бородино (или друг), отсече върха или отстрани и да премахнете трохи. След това се изсушават във фурната за няколко минути. Изсипете супата в него и ще доведе до масата.
Супа в хляб Бородино
- Take-магазин или кифлички ги пекат себе си, нарязани на върховете и да премахнете трохи. Подсушете леко във фурната и се налива супата.
Годни за консумация, плочи от хляб
- Тази опция е малко по-сложно. Необходимо е да се пекат хляб пот и се налива супата в тях. По-долу ще го подробно как да го направя.
Супа в гърне хляб
- 320 мл. вода
- 500 гр. брашно
- 1.5 часа. Лъжици на сол
- 1.5 часа. Лъжици суха мая
Приготвяне на хляб пот:
Тесто за саксии
Покрийте съда с тестото и го оставете да влезе на топло място за 30-40 минути. докато не се удвоява.
Тесто за хляб плочки са налични
Сега ние трябва да се предприемат, устойчиви на топлина купата или каквито и да било форми, за предпочитане без дръжки. Използвах саксии за фурната, но те бяха с дръжки, така че трябваше малко трудно, по-ниска пиши защо.
Кофи за фурна
Форма добър палто с външна масло и се поръсва с брашно.
Mark образец (размер зависи от избраната форма) и ролка в кръгла маса.
Включете форма с главата надолу и да се придържат кръг своя тест.
Пот в теста
Съвет: Ако използвате форма с дръжки, които могат да се бяха вкопчили й преди дръжките, така че по-късно, че е по-лесно да се изтеглят.
Сега, в теста форми трябва да се сложи (с главата надолу) в предварително загрята на 200 ° С фурна за 20-25 минути.
Когато саксии хляб кафяви, да ги изтеглят от фурната и се оставя да се охлади в продължение на няколко минути.
Хляб пот във формуляра
Внимателно се разделят хляба от формата и се оставя да се охлади върху решетка.
Хранителни саксии за супа в хляб
Тъй като аз obleplivala тест също така се занимава хлябът е малко трудно да се стреля :).
Когато пот хляб изстине, може да излее супата в тях и да изненада гостите.
