Супа в двойно дъно - най-добрите рецепти, клюки - клюки
Храни, пара - това не е само вкусно и апетитно да погледнете, но и много полезен. След като всички продукти са в процес на готвене не губи своя цвят и форма. Те са не само сочни, но и пълен с полезни витамини и минерали.
В двойно дъно, можете да готвя почти всичко за този Gossip Girl пише в статията, която може да бъде приготвена в двойно дъно.
На първо място, не е нужно постоянно да се тревожи за това, което ще изгори нещо или да избяга. На второ място, докато в двойна котел ще подготви един или повече хранения, ще бъде свободен. И след това, вие ще бъдете в състояние да се обърне внимание на това как вашето семейство и себе си. Днес, поради това, заедно с вас, ние ще подготвим първите топли ястия в двойно дъно.
Супа със свинско корема в един параход
съставки:
- пушено свинско корема - 300 грам;
- 2-3 средни картофи;
- моркови, ряпа, лук - всичките на 1 бр.
- боб - 200 г;
- грах - 1/3 чаша;
- половината от главесто зеле;
- сол и подправки.
Начин на приготвяне. Картофи чисти и нарязани на филийки. Моркови, репи и лук също се почистват и се смачкват. Филийки бекон с картофи и се присъединиха към останалата част от зеленчуците. Това също се добавя към боба.
Месо със зеленчуци, посочени в поднос, пълен с вода и зърнени култури. Водата трябва да обхваща продукти 5 - 10 cm С течение на времето двойно дъно готвене. - 50-60 минути. Сол и подправки се добавят на вкус.
Зелен грах се добавят към супата в продължение на 30 минути преди сервиране, зеле - на пет минути. Тази рецепта е за 5 порции.
Грах супа с картофи в пара
съставки:
- грах - 1 чаша;
- 3-4 картофи;
- моркови - 2 бр.;
- 1 лук;
- 2 литра вода;
- дафинов лист, сол, зелени.
Начин на приготвяне. Грах предварително накиснати в студена вода в продължение на 2-3 часа. След това се излива в контейнер за ориз и варени в двойна котел за половин час. След това, грах се добавят зеленчуци: картофи, нарязани на малки кубчета, нарязани на ситно лук и моркови на ренде груби. Грах със зеленчуци, останали в парахода в продължение на 25 минути. След супа осолени, и се прибавя към него и зелен лаврови (пресни или сушени). Можете да добавите и чесън, ако желаете.
Тази супа може да се направи с месо. За да направите това, да вземе 200-250 грама постно месо, го нарежете на малки парченца. Поставете месото в двойна котел да бъде в началото на готвенето, заедно с грах. И в този случай, на носа може да замени на сладките пиперки. Останалата част от съставките и времето за готвене ще остане непроменен.
Ухото от златна рибка в двойно дъно
съставки:
- Риба - 1 кг;
- лук - 2 бр.;
- 2-3 картофи (в зависимост от размера);
- половината магданоз или корен целина;
- 2 литра вода;
- дафинови листа, черен пипер и сладък, сол.
Получаване: Пречистена и изкормени риби се поставя в купа, пълен с вода и ориз. Това добавя нарязани картофи, лук, магданоз или целина, две дафинови листа, пипер (грах 3 всеки) и сол. Всичко това се приготвя в двойна котел за 30-35 минути.
Супа с гъби и кашкавал в двойна котел
съставки:
- Бобени шушулки - 150 г;
- 6-7 картофи (за предпочитане млади);
- 1 опаковка. топено сирене;
- един моркови;
- лавров;
- зелен лук -. лъч;
- сол, черен пипер, индийско орехче, билки - на вкус.
Начин на приготвяне. Гъби чисти и нарязани на кубчета, зелен боб, нарязани парчета. купата за ориз се поставя боб с гъби. Всичко това се напълва с вода и се поставя в пара в продължение на 30 минути. През това време, трябва да се подготви другите зеленчуци. Картофи чисти и нарязани на кубчета, нарязан зелен лук, моркови решетка (не голям).
При изтичането на определеното време за гъби се добавят към зеленчуците и сложи таймерът за параход за 20 минути. След 20 минути в супа запълва нарязани сирене резени, дафинов лист, сол, черен пипер и индийско орехче. Всичко това е останало в парахода за още 20 минути.
Преди да сервирате супа, ако е необходимо, може да се поръси нарязан билки (копър, магданоз). Можете вкусни топли ястия.