Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

За да се опитате тази супа е много стара. Идеален за готвене в страната, където всички съставки в ръка - в градината. Готвенето е лесно, и също така лесно да яде. Вие няма да забележите как тенджерата е празна.

СЪСТАВКИ

  • Свински 500 грама
  • Зеле 400 грама
  • Морков 2 Стъки
  • Картофи 4 броя
  • Onion 1 Всяка
  • Зелен грах 200 грама
  • Масло 2 см. лъжици
  • Зелените - на вкус
  • Сол - на вкус
  • Pepper - на вкус

Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Месо измиване, поставете в тенджера, готви бульон.

Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Картофите се измиват, обелват, нарязани на кубчета.

Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Моркови Измийте, кори, нарязани на ивици.

Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Зелето се почиства от горните листа, фино котлет.

Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Лукът почистени, нарязани на кубчета.

Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Зелените измиване, суха, котлет фино.

Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Масло се запържва нарязан лук и моркови.

Супа с прясно зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Във вряща бульон добавете нарязаните картофи и зеле. Кук в продължение на 15 минути. След това, добавете пържен лук и моркови. Добавянето на грах, сол, черен пипер. Варете още 7-10 минути. Всички наши супа е готова. Изсипва се в купички, поръсва се с билки и ние ядем! Бон апети!