Супа с кнедли стъпка по стъпка рецепти със снимки

Какво да правим с две дузини равиоли, които са разположени наоколо на дъното на фризера? В крайна сметка, за да изхранва семейството им няма да работи. Оказва се, че двадесет кнедли да се хранят на домакинството, ако се готви супа от тях. За да се готви супа, можете да използвате всякакви кнедли: завършен от магазин, дом и дори мързеливи кнедли или месо нарасна.

Варианти на супи, има много: от най-простите с минимален набор от компоненти, за сложни вариации на "а-ла-супа." Изберете кой от вариантите вкусни, може да бъде прост начин - да се опита да се готви един.

лесна рецепта

Тази рецепта често е наричан "бабата", подготвяйки го е съвсем проста и бърза. Набор от съставките на това ястие е проста и nezateyliv:

3 литра вода (или бульон);
400 грама готови равиоли;
300 грама картофи;
1 средно моркови;
1 лук крушка;
2 маса. супени лъжици растително масло;
билки, сол и подправки.

Време за приготвяне: около 60 минути.

Пот, пълни с вода или бульон, да изпрати на огъня;
С лук премахнете люспите и нарежете на кубчета. Моркови обелени, промиват се и се прекарват през голям ренде. Лук и моркови изпържи с растително масло;
Картофи, чиста, измийте и нарязани на кубчета или друг познат начин;
Когато водата започва да ври в тенджера, поставете го в картофите и се вари, докато половината;
До полуготови картофи соте изпрати лук и моркови, кнедли;
супа желание pelmeshek определя лесно. В края на готвенето, добавете сол, подправки и билки.

Как да се готви сирене супа с кнедли

Това е още една минималистична рецепта, която ще зарадва феновете на сирене супи. Обикновено за изготвянето му, използвайки топено сирене, но може да предприеме всякакви други сирене. Въпреки това, използването на сирена трудно топим увеличи общия времето, необходимо да се подготвят ястия.

За сирене супа с кнедли ще трябва:

2,5 литра вода;
200гр на крема сирене;
3 големи картофи (около 250-300 грама);
250 грама на готови тестени храни (около 12 единици);
Една част от лук и моркови;
Таблица 1-2. супени лъжици растително масло;
1 дафинов лист, копър, черен пипер и сол.

Изминало време от плаката зависи от неповлияване от сирене и може да отнеме от 40 до 60 минути.

Супа калории 54,7 Kcal / 100 грама.

Оставя се да кипи вода в тенджера;
Крема сирене, нарязано на малки кубчета или се настъргва и го изпраща във вряща вода, разбърква се с лъжица, докато тя е напълно разтопен;
Тогава изпрати в тиган нарязан картофи в големи кубчета;
Докато картофите ще бъдат приготвени на тиган с растително масло Скара на лук и моркови, нарязани на малки кубчета;
Пържени зеленчуци изпратени на полуремаркета картофи, последвано незабавно увеличаване на кнедли на супа. Кук, докато омекнат;
Няколко минути преди да изключите плочата в саксия поставят сол, един дафинов лист, черен пипер и ситно нарязан копър.

Как да се готви гъбена супа с кнедли в multivarka

Много домакини отдавна приготвени супи multivarka. Процесът на готвене в този случай става изключително проста: слагам всички съставки в един храст, аз включени в съответния режим и да чака края на сигнала на програмата, а след това се изсипва ароматни и вкусни супи купичките. Следователно възниква въпросът дали е възможно да се готви супа с кнедли в multivarka. Възможно е, но има някои нюанси. На тях ще бъдат обсъдени по-долу с позоваване на препарат рецепта на гъби супа с кнедли.

2-2,5 литра вода;
4 средни картофи;
200 грама пресни гъби;
250 грама равиоли;
1 морков;
1 лук;
1 червен пипер;
2 маса. супени лъжици растително масло;
лавър, бахар няколко грах, сол на вкус.

времето, необходимо за готвене: 1 час 20 минути.

Обелени и нарязани промиват зеленчуци: лук и картофи - кубчета, гъби - платините пипер - ивички; моркови прекарват през голям ренде;
На дъното на чашата се излива Multivarki слънчогледово масло, слагам лук, моркови и чушка, СРЮ зеленчуци в продължение на 10 минути път с режим "пържене" или "печене" завъртане;
След това сложете гъби, разбърква се и се готви за още 10 минути;
Когато гъбите и зеленчуците пожар поставят картофите, изсипете 2-2,5 литра вода на всеки час и включва програма "Поставянето";
напуснали преди края на програмата Само на 10 минути, които трябва да се постави в multivarku кнедли. Ако те са замразени, работата Multivarki трябва да превключите на последните 10 минути за програмата "Пече", съдържанието на купа заври по-бързо. След ястието е готово сигнал.

На закуска, много полезно да се готви нещо удовлетворяващо, но в същото време лесно - опитайте нашите бъркани яйца със сирене.

Прочетете как да се готви страхотно вкусна супа от пилешки гърди. Рецепта тук.

Подгответе невероятно вкусна кесадиля с пилешко и сирене - просто предястие с мексикански привкус.

Супа мързеливи кнедли с картофи

Кнедли любимо ястие на много хора, млади и стари, но домашно равиоли отнема много дълго време. Повечето от общото време, необходимо за моделиране. Уверете се, този процес възможно най-бързо, ако мързеливи, за да се готви кнедли, които са красиво наречените "месни рози." Те могат също така да бъде в основата на първите ястия.

За "говеждо рози" ще ви трябва:

150 грама мляно месо;
1 лук крушка;
черен пипер, сол;
100 мл вода;
1 яйце;
1,5 чаши брашно.

Супа необходими повече такива съставки:

2,5 литра вода или бульон;
200 грама картофи;
1 лук крушка;
1 морков;
2 маса. супени лъжици растително масло;
сол и дафинов лист, зелен вкус.

За да се готви супа, това ще отнеме около 50-60 минути от времето.

Калории завърши супа: 61,1 ккал / 100 g.

Последователността на етапите за приготвяне:

Вода, яйца и брашно замеси тесто;
В мляно месо добавка преминава през големите ренде крушка лук, сол и пипер (черен прах), смесват добре;
Тестото тънки възможно развиване от горния слой разпространи пълнеж и ролка ролка. Нарежете рулото на филийки и ги сложете далеч в студа за половин час минути до когато варени пълнене равиоли е пусната на вода от тях.
От лука и моркова в олио пържени готвач;
Както е посочено в количество рецепта на вода, за да се вари до половината нарязани картофи. След това добавете към него, и пържени кнедли. След готвене супа още от 10 минути до петнадесет минути. 5 минути преди края на готвенето добавете сол на супата, подправки и нарязани билки.

Доматена супа с кнедли

Рецептата на тази затопляне ястие използва пържени с доматено пюре и зелен фасул, който, в зависимост от сезона можете да вземете пресни или замразени. Ако ръката не са имали зелен фасул, а след това вместо това можете да предприемат всякакви други зеленчуци (зеле, царевица) или замразени зеленчуци смес.

За доматена супа с кнедли нужда от тези съставки:

2,5 литра вода или месо (растителен) бульон;
4 картофи;
200 грама зелен фасул;
250 грама равиоли;
1 лук;
1 морков;
1 маса. Лъжица доматено пюре;
2 маса. супени лъжици растително масло:
1 дафинов лист, черен пипер, копър и сол на вкус.

Около 1 час ще бъдат изразходвани за приготвяне на храна.

Калории: 42,7 ккал / 100 гр.

Подгответе зеленчуците: пилинг за почистване, измиване и котлет;
Бульон в саксия постави на печката и го оставете да ври;
Лук и моркови Скара използване на растително масло, след изсипва доматено пюре, разреден в чаша кипене бульон да ври в продължение на няколко минути;
В тенджера с вряща бульон и се вари картофите, докато омекне, след което добавете пържен сос, зелен фасул и кнедли, разбърква;
След настилка кнедли, съдържание на сол на тенджерата, сезон с подправки и билки, и се готви за още 8-10 минути.

кулинарни съвети

Супа с кнедли вкусни и доста удовлетворяващо хранене, но не можете да се подготвим за бъдещето, тъй като тестото при нагряване може просто raskisnut и се обръщат към каша.

Поради тази причина, да ги добавите към съда най-малкото, да направи тестото на кнедли не се усвоява и не се сварят.

Добър служи тази супа, го напълни със заквасена сметана и ситно хакнат pritrusiv Зелените, които не могат да бъдат поставени в процеса на готвене, и го добавете към ястието точно преди сервиране.

Към супата се оказа красива, и кнедлите в него не изглеждаха огромни кнедли, по-добре е да се избере малкия им размер.

Към супата се оказа вкусна и питателна отношения, месо и тесто в кнедлите трябва да бъдат равни.