Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

Супа пюре представляват диетична храна, която е показана консумира на различни стомашно-чревни заболявания. За деликатната текстура любов почти всички - деца и възрастни. Пудинг е на три вида: сметана, лигавиците и пюре. За приготвянето им с помощта на различни храни. Те могат да бъдат риба, зеленчуци, месо, зърнени храни.

От огромно разнообразие от готварски рецепти пюре супа всеки може да избере подходящ вариант.

Антената е много полезно, защото тиква има благоприятен ефект върху органите на стомашно-чревния тракт.

Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

  • Мляко - 750 мл;
  • Тиква - 400 г;
  • Пшеничен хляб;
  • Крем - 100 г;
  • сол;
  • Масло - около '40

Ние започваме да се готви супа от тиква с почистване. зеленчук и след това нарязани на кубчета, се налива само варено мляко (вземе половината от общата сума, която се нуждаем). В чиния се добавят сол, изпращане на готвача прави малък пожар. Не забравяйте за покриване на купата с капак.

Когато зеленчуците са готови, е необходимо да се смила с мляко, в което е варено. Следваща излее останалата млякото, като сместа да ври, добавете маслото, сметана.

От пшеница Khlebtsov подготви крутоните и служат пудинг с тях.

Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

  • Лук (средни) - 1 бр.
  • Пресни краставици - 1 бр.
  • Масло - около 50 г;
  • Тиквички - 3 броя. (Средна);
  • Сол и черен пипер - на вкус;
  • Broth - 250 мл;
  • Копър (пресен) - 1 връзка;
  • Крем - 200 мл (последователност - 10%).

Може ли да се направи ястие с месо или риба бульон. Лък очисти, старателно измити, нарязани на пръстени passiruem в масло. Ние разпределяме към него тиквички, преди това ги нарежете на малки кубчета. Пожар направи слаб яхния ястие около 7-8 мин. Сега добавете към сместа за бульон да се даде вари в продължение на 10 минути. След това свалете от огъня.

Охладената смес се стрива може да победи си смесител. Нарежете краставицата на малки парчета, той лежеше с парцалче копър в блендер и разбийте отново. Сега пудинг може да се наслади в ансамбъла с хрупкави крутони.

Освежителни напитки ще получат удовлетворение и вкуса - оригинален и пикантен. супи риба могат да се приготвят не само за възрастните, но и за децата.

Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

  • Морковите - 1 бр;.
  • Връзка копър;
  • Масло - 1.5 чл. л.
  • Pike - 0,5 кг;
  • Брашно - L; 2 часа..
  • Чесън - 4 зъба;
  • лимонов сок - 4 супени лъжици. л.
  • Подправки (пипер, сол);
  • Cream - 2 супени лъжици. л;
  • Среден размер лук - 1 бр.

Рибата се нарязва на филийки, shinkuem моркови, лук, чесън. Всички тези съставки се смесват, налейте вода и поставете на малък пожар, варете, докато варени перде. Рибата се почиства от кожата, премахване на костите, кайма. Зеленчуци избършете през фино сито или ренде.

passiruem брашно масло, и след това прибавяне към него Broth (в количество от 2 супени лъжици. L.). Сега всички компоненти се съчетават, добавете сол, черен пипер, сметана, билки, като се кипва. Антената е готова.

Зеленчукова с домати

Пюре зеленчукови ястия могат да бъдат получени от различни основни съставки. Домати дават на съда специален вкус, и тази рецепта е пюре супи от зеленчуци е един от най-често използваните и любимец.

Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

  • Мляко - 4 чаши;
  • Ориз - 2 супени лъжици. л.
  • Брашно - 2 супени лъжици. л.
  • Домати - 0,7 кг;
  • Масло - 4 супени лъжици. л.
  • Захар - 1 чаена лъжица ..

Това може да ви изненада, че има захар в списъка на необходимите продукти. Трябваше да убие киселинността на домати и пюре супа се обърна леко.

Готвене сос мляко. Леко запържете масло в количество от 2 супени лъжици. л. с брашно, изсипете в млечната смес и да даде възпаление.

Домати нарязани на парчета и ги яхния с масло в количество от 1 супена лъжица. л. и захар. След петнадесет минути, добавете сместа с вода (3 чаши), като заври, се налива млечен сос даде вари в продължение на една минута. 15.

Сварете ориза, докато омекнат.

Стрива домати с сито, добавете останалите масло, варен ориз и веднага сервират.

Яжте диета №5 покани да яде пюре супи със зеленчуци, зърнени храни, а това ястие е идеална за онези, които показват такава диета.

Зеленчукова с карфиол

Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

  • Карфиол - 600 г;
  • Слънчогледово масло - 4 супени лъжици. л.
  • Мляко - 400 мл;
  • Сол - на вкус;
  • Картофи - 0.5 кг.

След разделяне 1/4 от общия обем на зеле да се готви от него за гарнитура блюдото. Картофите се почистват, старателно измити, нарязани на парчета и заедно с нарязан зеле лежи в тенджера, изсипва съставките с вода (4 чаши). Сварете в подсолена вода за около половин час.

Сварете ¼ зеле (което първоначално вляво).

Зеленчуци смила през сито, нагрява млякото и съчетават всички продукти. Пудинг поднесени с варено зеле. Също така е подходящ за тези, които се придържа към диета - карфиол е много полезно за стомашно-чревния тракт, лесно смилаеми.

Друга вкусна рецепта с риба. Приготвени ястия, ще трябва да плати около 1,5 часа, но това е си струва вкусен.

  • Cod - шестстотинграма;
  • Моркови (средни) - 2 бр.;
  • Пречистена вода - 2 литра;
  • Черен пипер - 5 грах;
  • Cream - 3 супени лъжици. л.
  • Лук - 2 бр.;
  • Куп магданоз;
  • Брашно - 3 супени лъжици. л.
  • Зелен грах (замразени) - 200 мл;
  • Средни картофи - 3 бр.;
  • дафинов лист - 3 единици.
  • Мляко (без мазнини или крем) - 350 мл.

Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

Рибата се почиства, премахваме опашката, разделете на филийки. Clean 1 морков, лук и. Сложете рибата в тенджера да ври и когато тя се свежда, лежеше в нея моркови, лук (цял), черен пипер, дафинов и да продължи да се готви за около половин час. Докато рибите кипи, не забравяйте да се отстрани пяната.

екстракт готовност треска, хладно, вземете костите, плътта се натрошава в блендер, докато се получи консистенция на картофено пюре.

Декантирането бульон (отделно заделени 1 чаша с него, нека останалата част от останките в съда, преди да добавите пюрирани зеленчуци и риба), подправки и варени зеленчуци хвърлят.

В отделен съд се комбинират крем, бульон в количество 1 чаша, брашно, добре смесени съставки и изливане на получената смес до останалата течност в коритото. За пореден път, всичко добро раздвижване.

Сега ние се подготвят зеленчуците за нашата мляно рибена супа със сметана. Изчисти моркови, лук, картофи, нарязани на парчета, средно големи, като към останалите съставки, сложи грах, подправки и се вари в продължение на 15 минути. над средните топлина. Налейте млякото и се готви за още една минута. 5.

Накълцайте зелените и служи с готови ястия.

Ако не искате някои от съставките остават в месото напълно и се вари ги и добавете към супата вече пюрирани зеленчуци.

Шотландия има своя собствена традиция на употреба на съдовете. На масата се сервира две купички - гореща овесена каша и студена сметана или мляко. Ние знаем как да се подготви пюре от овесени ядки супа или иначе.

  • Зелен грах - 1 чаша;
  • Крем (мляко може да се използва) - 200 мл;
  • Овесен булгур - 2 чаши;
  • Сол и захар - на вкус;
  • Пречистена вода - 200 мл.

Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

За да се подготви супа пюре овесена каша, тя трябва да бъде старателно измити, промяна на вода няколко пъти. Освен това, необходимо е да се кисне в продължение на 3 часа, а след това варено, докато готвят в същата вода (отнема около половин час). Сега овесена каша стрива с сито.

Сварете грах, сол водата, млякото се загрява, комбинирайте всички съставки се смесват, давайки къкри 5 минути Готов овесена каша супа се отстранява, трети час на пътя към настоящето.

Всички помним от детството различни млечни зърнени култури, включително ориз. Според тази рецепта можете да приготвите пюре супа, направена от тази зърнена култура.

  • Мляко - 200 мл;
  • Захар -;. Л 1 час.
  • Ориз - 35 д;
  • Масло - 1 чаена лъжица ..

Супа пюре за това как да се подготвят различните съставки

Има две възможности получаване на ориза. Съгласно първия круп или пада избършете веднага, преди да е мокра, след измиване. Вторият метод е малко по-просто - изплакнете оризът и се вари, докато омекне и след това избършете.

Сега Грей мляко, но ние не го дам да ври, комбинирайте захарта и настърганата ориза. Оценявайте това да ври, добавете маслото.

Някои рецепти изискват използването крем вместо масло.

Вкусни и здравословни ястия може да се сервира не само за обяд, но и за вечеря, и леки ястия от зърнени култури и зеленчуци, ще бъде една прекрасна закуска. Използването на пюре рецепти за супи, вие винаги ще знаете как да се хранят семейство.