Стевия (мед билка) - отглеждане на растенията у дома

Стевия (Stevia латински.) - дълго храст от семейство Сложноцветни, бе доведен до Европа от субтропиците на Южна и Централна Америка. Съвременните сортове, адаптирани към европейските условия - за отглеждане на закрито през зимата и на открито през лятото. Парцели необходимо светлина (с речен пясък), богати и в големи количества (саксии, кофи, кутии обем два литра). Да не се използва торф и вар. През зимата, когато се отглеждат в условията на околната среда и липсата на осветление, растението се спря и листата стават по-малки, така че в една или две години трябва да актуализирате засаждане климатик разсад - засадени в прясна пръст в даден момент (някои от храстите - тази година, а останалите - към следващата) ,

Стевия расте при температура от 15 до 30 ° С, по-добре - 22-25 ° С Място нужда от слънчево, защитено от вятъра. Поливането - всеки ден, преварена вода всеки ден, достатъчно богата точка - към корените (удължено преовлажняване на почвата - е неприемливо). Хранене - два пъти месечно. се извършва кастрене, колкото е необходимо, когато дължината надхвърля нишки 25-40 см изтрити теми -. Може да се използва като разсад.

Спининг листа, което ги прави крехки - стевията растение показва, че те трябва да бъдат отстранени. Три-пет месеца листа - във всеки случай е необходимо да се прекъсне. Оставя свеж сълза по време на растежа на растението, но най-много те стават сладки по време на цъфтежа, когато има достатъчно светлина. Сушени стевия листа са добре запазени в продължение на няколко години.

През зимата, за по-нататъшно отглеждане в стаята, оставя най-инсталация централата, в точното количество, което ще даде нов лист преди следващия сезон и здрави разсад за пролетно-летния.

Агротехника расте стевия в климатичните условия на България, на юг и централните региони на страната - се разработва от учени в нашите селскостопански университети (в Кубан и Ставропол) и други специализирани висши училища.

По-добър вкус - младите листа, които не са повече от шест месеца. И по-сладки от листата, които са дълго в светлината. Мирис - пикантен, празнично. Вкусът - сладко, с вкус-горчив.

Кацане - семена, без покарал, на дълбочина от 2 мм. Веднага след засаждането - поливане топла преварена вода.

Саксия покрити с прозрачна пластмаса и се намира в топло помещение, на прозореца в страната на север-запад. Температура над земята - около 20-25 ° С (близо до отоплителната вода батерията гореща (80 ° С)). В стаята - 18-20 ° С. Поливане - топла преварена вода, 4-5 пъти на ден. Заводът се намира във всеки един момент в помещенията за постоянно.

Пластмасите са покрити само за през нощта. Добавен почвата (чернозем).

Пресаждането голям tsv.gorshok

До капацитет за растителна снабден с вода - да се увеличи влажността.

Рецепта получаване на кулинарни ястия с стевия (Мед трева)

Различните страни са разработили свои собствени рецепти кулинарни продукти, топли и студени напитки (плодови компоти, чай) и дори кисели краставички, като се използват Stevia листа, както пресни и сушени. Особено много рецепти в Япония, където Стив е стратегически продукт и почти отпадна на хранително-вкусовата промишленост, редовен захар.

В България, мед трева се появи сравнително скоро, така че рецептата не е толкова много.

За варене на чай - смачкани листа от стевия, смесени с черен или зелен чай в съотношение 1: 1, като добави малко мента. Що направено както обикновено.

За кисели краставички, би било правилно - 5-6 листа от тревата на буркан с три литра, без добавена захар.

При готвене конфитюри, компоти - използване натрошени сушени листа Стивън заспа в банките директно да се търкаля нагоре корици, в размер на - една супена лъжица от билките (6-12 листа) и четвъртата част от захарта (необходимото количество от обичайния рецептата) на буркана три литра.

Констатациите, въз основа на резултатите от опит, препоръки за култивиране

Когато температурата през нощта, трябва постоянно положително (по-голямо от 5 градуса) - една кофа със Стив извадени на улицата, в бараката върху стойката.

През лятото, в горещо време, ниска влажност на въздуха - расте извън растението трябва да се полива два пъти на ден (особено ако се отглеждат в малки саксии). При висока влажност на въздуха, след дъжд в облачно време - достатъчно единен напояване.

Leaf на храста - да поддържа не повече от два-три месеца (в противен случай те ще бъдат твърде жилав). По това време - листата започват да се свиват и стават крехки, което означава, че те трябва да се извади, за да не се закриват младите филизи. Тя трябва да бъде време, за да захванете върха на централните клонове, така че те не се разтягат (не е нещо, на стрелката, ако случаят през есента и зимата) и по-добри странични издънки расте. Оставете най-малко две по-ниски нива на листа (не сушат до клона).

Въпреки, че стевията и целогодишен, през втората година - за да се разклаща от гърнето (преди това, в продължение на две или три месеца, отсече кондициониране калеми разсад) и да го пуснете по нов начин, а не обратно, както и шестмесечен-зелени клони. Преди това, допълнителните листата на носа (в частта, която ще бъде в земята) - предварително, за 1-2 седмици се изтриват. Стволовите разсад засаждане, в основата му - да бъде тъмно, твърди (такива - по-добре оцелява и е по-издръжлив храст). Почвата (излее предварително на земята е мокра) е направено добре и по ръбовете му, голяма ноктите - няколко дупки за разсад. В горната част на листата - се поставя на страна, с очакването да не се мокрят при поливане. Ако оставите стария Буш за зимата, тя може да бъде в непосредствена близост до завода за лук (в зелено). Те, както и, да се разбираме добре заедно.

През есента, преди първата слана - донесе Стив на хладно и добре осветено място (на верандата), сложи на прозореца, където повече светлина (не е разтегнат). Има да държи - докато температурата на въздуха е не по-ниска от 8 градуса, а след това - въвеждат в къщата, сложи цвете на най-ярката прозореца на юг или изток, на перваза на прозореца. Всеки месец, добавете стрък пресен земята, изготвен през есента.

Минимално правилния клон храст - Stevia знае най-добре къде да расте, превръщайки листата на слънчева светлина.

"Опитът на нарастващата сладка билка Стевия в дома, вътрешната среда"

О р е н б у р г в д п к и л и т да ф. п а л а п т п и S, р и т р и и р към Q, и R и S п и л и w