Съставът на бонбони желе

Съвети алергии: кои животни не носят рискове за здравето

Всички предимства на здравето патладжан

Здраве Зехтин: ползи и вреди

История мечки малко желатин започнаха през 1922. За създаването им на германския сладкаря и основател на тогава все още много малка компания Haribo, Ханс Ригел вдъхновен обучени мечки, които изиграха по време на панаири и фестивали. Следователно, първата zheleyki наречената не злато, както е сега, и танци.

В технологията на производство zheleek не е голяма работа. За да започне разтваря желиращ агент - желатин. Отделно от това, се готви на захар петмез сироп. Получената маса се смесва и загряване, и след това се прибавя плодов сок, оцветители, ароматизатори и други съставки. Готовата маса се излива в калъпи щамповани в нишесте, и се отнася до втвърдяване. В последния етап бонбони пречиства от нишесте, гланц и опакова.

За да желета разтеглени, бяха светеха и блестяха, производител използва:

Това е смес на протеинови вещества от животински произход. Получава се от хрущял, костите, сухожилията при продължително кипене с вода. Тя дава бонбони жилава консистенция. Добре е за тялото: с редовна употреба прави костите и силна коса, кожа - еластична и опъната.

Тя zheleyki те дължат своята привлекателност. Благонадеждните производители използват само естествени пигменти, извлечени от цветя, плодове, листа или корени. Също така се използва екстракт от животински произход. Например, зелен цвят се постига чрез багрило под неясен заглавие "медни комплекси на хлорофили", която всъщност е получен от коприва, люцерна, броколи или други ядливи растения и билки. За да получите бонбони червено, като се използва боя "кармин", съдържащ се в насекомото, жълто - "куркумин", част от куркума корен, лилаво на - гроздов концентрат, който се произвежда от червено грозде, портокал - екстракт от червен пипер (от лют червен пипер).

Са отговорни за вкуса и аромата на сладкарски изделия. Както в случая с багрила, важно е, че те са естествени, т.е. съдържа ароматични вещества, извлечени от плодове, плодове или цитрусови плодове.

За дъвчене желе бонбони става лъскава, не се обединяват и се поддържат добре, те са покрити с тънък слой от растително масло и пчелен восък.

Apple сок концентрат

Тя дава бонбони приятна киселинност, което ги прави още по-полезен - се дължи на съдържанието на витамини и минерали.

Той е мощен естествен антиоксидант. От една страна, за да се предотврати развалянето на продукта, от друга страна, той помага нашата имунна система се бори с патогенните бактерии и вируси. 100 грама желе бонбони могат да съдържат до 80% от дневната стойност на витамин С. За сравнение, същото количество askorbinki съдържа 28 чаши ябълков сок, гроздов кг или голям грейпфрут.

Subtitle: Бележка

Преди да купите желета, отговорете на няколко прости въпроса:

Колко надеждни е производителя? Захар и желиращи вещества - идеална среда за развитието на мухъл, толкова важно за контрола на всички етапи на производството.
Както е посочено в продукта? Какво съставки се използват - естествен или синтетичен? Дали всички имена ли ви познато?
Има ли възрастови ограничения за продукта?
Тя е посочена на етикета дали сертификата му за сигурност?
Тя не предизвиква поява на съмнение? Опаковката не трябва да бъдат изгорени и повредени, и бонбони - разтопят в ръка, да бъдат боядисани или се разпада.