Сос за спагети с домати и босилек, броколи - блог за вкусна храна
Основното предимство е - отличен вкус и скорост готвене. За известно време, докато варени макаронени изделия, ще бъдете готови за тях соса. Общо да се готви светлина и здравословен обяд / вечеря, се нуждаят от най-много 20 минути.
500 грама пресни доматиБукет от пресен босилек
200 грама спагети
Сложете да се готви на тестени изделия. Тук е писано в подробности, как да се готвя паста, ако не сте се научили тази проста мъдрост.
Ние започваме да се готви със соса. За да започнете, се уверете, чесън масло - чесън ситно ние ще намали и го напълнете със зехтин. Това изисква приблизително 50 мл масло.
С домати кора и се нарязва на малки кубчета. Естествено, доматите трябва да бъдат здрави и свежи.
На пресни листа от босилек и разделяне на ситно нарязани стъбла.
Загрейте тиган и се изсипва масло върху него, заедно с чесъна. Чесънът трябва да има време да се леко променя цвета, но не започвайте Съюзна република Югославия. Това се случва много бързо, само за половин минута, за да улови момента.
Изсипете обелени и нарязани на кубчета домати и босилек стъбла. Поръсете сух босилек. Не бъди алчен, той трябва да бъде доста. Сол на вкус.
Довежда се до кипене, но не се вари - веднъж соса заври, тя е готова. Паста, според мен, също сварени. Бон апети!