Сос от доматено пюре
Този сос може да се разглежда като основа за много ястия, като за пиле в доматен сос и кюфтета в доматен сос. И се готви соса може да бъде през цялата година, и най-вече в края на зимата, когато крайният консерви, варени през лятото и есента на миналата година. И това е възможно да се подготви, защото използва готови, покупка доматено пюре.
Когато разрежда доматено пюре използва бульон. Тя може да бъде всяка супа: говеждо месо, пиле, риба, зеленчуци -. и да използвате всеки бульон трябва да бъде в собствената си цел. При липса на чорбата да използвате хранителни кубчета. И ако на куба е не, тогава, не скърбя, ние използваме обичайната преварена вода (добре, това е нещо, което винаги има!))).
След получаване на основния доматен сос, можете да си въобразявате, за да си "вкус", добавяйки различни подправки, пресни или сушени билки.
