Сос от черния дроб - стъпка по стъпка рецепта за много вкусно сос от черния дроб към посегне

Черен дроб - е уникален продукт. Той има не само лек приятен вкус, но също така и от полза за тялото. Сос говежди черен дроб трябва да бъде в състояние да се готви всяка жена. От този продукт прави отлични основни ястия за цялото семейство. Нека разгледаме най-интересните и вкусни рецепти сос от черния дроб.

Сос със зеленчуци и говежди черен дроб

1. Dish Тип: Втори
2. Подтип ястия: дроб сос.
3. Дози изход: 6 порции.
4. Теглото на завършен съда: 800 грама
5. Време за приготвяне:
6. Етническа кухня, към която ястието: руски език.
7. Енергийна или хранителна стойност на ястията:

Съставки за говеждия черен дроб и зеленчуци

• Черен дроб - шестстотингр
• Растително масло - '30
• Лук - 1 глава.
• Морковите - 1 бр.
• Вода - 1,5 чаши.
• Сол - на вкус.
• Брашно - 1 супена лъжица
• Доматено пюре - 1 супена лъжица. л.

инструкция

Тази проста рецепта за сос ще се хареса на всички домакини. За да се подготви ястието трябва да се намали на черния дроб на малки парченца и леко запържваме на силен огън в растително масло. След това ги извадете в отделна чиния.

Съвет! черен дроб хранене ще позволи в краткосрочен план да се повиши нивото на хемоглобина в кръвта. Сос се препоръчва дори и за малки деца.

1. Нарежете лука на ивици и моркови решетка. След това преминава през зеленчуците в масло, докато омекне. Добавете към тях брашното и разбъркайте добре.
2. Поставете в растително смес чернодробни резени, лъжица доматено пюре, сол и подправки.
3. Изсипете соса бъдеще вода и оставете на слаб огън за 15 минути.
4. Когато течността се сгъсти, сос може да се отстранява от плаката и служи с ориз, картофи, елда или друг гарнитура. Не забравяйте да се украсяват с Зелените ястие.

Сос говежди черен дроб със сметана

1. Dish Тип: Втори
2. Подтип ястия: дроб сос.
3. Брой на порции изхода 4 порции.
4. Теглото на завършен съда: 600 гр
5. време на приготвяне: 30 минути.
6. Етническа кухня, към която ястието: руски език.

съставки

• Черен дроб - шестстотингр
• Растително масло - '30
• Лук - 1 глава.
• Сол - на вкус.
• Брашно - 1 супена лъжица
• Сметана - 1 чаша.

инструкция

Тази рецепта няма да работи отслабване, въпреки че от ястията е просто невъзможно. Ето защо, се подготвят сос е необходима само за тези, които ценят вкуса, а не ниско калорични.

1. Телешки черен дроб трябва да се нарязват на еднакви кубчета. Рушат лука сламки или полукръговете. Сложете го в тенджера с масло, отгоре с черния дроб.
2. Изгасете всички под прикритие в продължение на 10 минути над средните топлина.
3. След това изсипете крема в тенджера, добавете сол, подправки и го оставете на котлона за още 7-8 минути.
4. Водата е по-добре да не се добавят, но ако ястието изглежда прекалено дебела, можете да го разредите.

Съвет! Общо 100 грама на черния дроб, получен съгласно рецептата, съдържа 5 дневно изискване на витамин А и D и 1,5 дневно изискване на витамин В2.

Сервирайте говеждо черния дроб, приготвена според рецептата, най-добре е да се сварени спагети. Също сос е идеален като допълнение към картофи, ориз и задушени зеленчуци.

Чернодробната сос: класически рецепти

1. Dish Тип: Втори
2. Подтип ястия: дроб сос.
3. Дози изход: 6 порции.
4. Теглото на завършен съда: 800 грама
5. Време за приготвяне: 1 час.
6. Етническа кухня, към която ястието: руски език.

съставки

• Черен дроб - шестстотингр
• Растително масло - '30
• Лук - 1 глава.
• Морковите - 1 бр.
• Вода - 1,5 чаши.
• Сол - на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Брашно - стограм

инструкция

В тази рецепта, ще се влюбите в своята простота. Ястието се оказва, свежа и вкусна. Черен дроб и зеленчуци запазват тяхната хранителна стойност и аромат на думите не могат да предадат.

1. Dish Тип: Втори
2. Подтип ястия: дроб сос.
3. Дози изход: 6 порции.
4. Теглото на завършен съда: 800 грама
5. Време за приготвяне: 1 час.
6. Етническа кухня, към която ястието: руски език.

съставки

инструкция