Sole в пай рецепта със снимки
съставки
- пълнене:
- Sole - 1килограма 300гр
- Мариновани kapusta- 200-300gr
- Картофи - 3 бр.
- Лукът - 23 глави
- Растително масло за пържене
- Sol вкусно (с различни билки)
- Тесто с мая:
- Дрожди сух - 11gr (1 торбичка)
- Пшенично брашно - 4 чаша и разбъркайте с друг
- Топла вода - 2 чаши
- Мляко soevoe- 4 маса. лъжици
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Sahar- 1 супена лъжица
- Растително масло - 1 чаша
- сусам
Как да готвя
Получаване:
Аз замеси тестото в хляб машина, в "кнедли". Можете да месят тестото на ръка и, както обикновено.
Омесва тесто на топло място в продължение на 1 час.
Когато тестото се е повишила, намалете го и след това отпуснете.
Докато тестото е подходящ подготви плънка.
Единствен филета сух с / б избърсва излишната влага. Поета сол с билки.
Използвах специална сол, наречена "вкусна".
В състава му включва червен пипер, чесън, магданоз, кимион, индийско орехче, кимион, куркума.
До мариновани необходимо рибата да ври картофите и potoloch в pyure.Zhidkost пюре не добавите!
И тъй като нарязан лук пържени в олио. Добави кисело зеле, по-рано я нарежете на парчета. Всичко това е готино.
Сега е готов да ставам тестото на правоъгълник.
В средата на тестото се разпространява на картофено пюре.
След това кисело зеле.
Допълнителна подметка.
Имате на теста, от двете страни, косо съкращения, преди да попълните.
И скута формиране торта.
Ние даваме малко проститутка като кърпа за 20 минути смазване силен сладък чай (или яйца), поръсете сусам.
И изпрати в предварително загрята на 180 ° С фурна пече 45-55 минути до златисто кафяво.
Готов торта се изважда от фурната, поръсва се с вода и се покрива с кърпа, за да се охлади.
Е, сега можете да се насладите с любимите си хора парче от този вкусен пай.
Хрупкава коричка, чубрица плънка! Mmmmmm ......
Стъпка по стъпка снимки
допълнителна информация
Рецепта: Sole в пай, как да се готви бързо и вкусно вкъщи