Сок от нар (сок от нар) състава, използването, свойства и приложения
Нар. както и много други добре познати за нас плодът е бил използван за медицински цели още от древността. В Вавилон нар нараснал повече от III хилядолетие пр.н.е. използване като лечебно растение.
Римски и гръцки лекари, включително и на "бащата на медицината" Хипократ, считат го много ценен плод, и се прилагат при пациенти със заболявания на стомаха и червата.
По-късно Авицена също оценявам лечебните свойства на нара. е препоръчително да се използва за лечение на дизентерия, гърлото заболявания, с висока температура и кървене. В източните страни лечители все още използват гранати при лечението на много заболявания.
Пресен сок от нар. Съставът на сок от нар
Пресен сок от нар е наистина един от най-ценната храна. и неговата биологична активност е много по-висока, отколкото много други сокове плодове и ягодоплодни. Неговият състав е много богат: има много органични киселини, и най-вече лимон - защо сок от нар има силен характерен вкус; има аминокиселини, етерични и несъществени, водоразтворими полифеноли, захари и витамини. Витамини повечето от аскорбинова киселина и витамини след AE РР; Има също фолацин - естествената форма на фолиева киселина.
В допълнение, има и микроелементи. фосфор, калций. магнезий. калий. желязо. натрий; танин и пектин. Калият в сок от нар е по-голяма, отколкото във всеки друг плодов сок.
Предимства и свойства на сок от нар
Защо сок от нар, особено пресни, се счита за толкова полезни. Не забравяйте, че ние обикновено се въвеждат своите близки и приятели, ако те са третирани в болницата? Сокът от нар е лесен за възприемане, и тя запазва всички хранителни вещества, присъстващи в цялата нар. Вкусът на сок от нар е необичайно, леко тръпчив, но освежаващо и приятно.
На тялото и здравето, този сок има изненадващо полезен ефект.
Хората, страдащи от анемия, употребата на сок от нар ви позволява да върне към нормален хемоглобин и диуретичния ефект е много полезно за тези, които страдат оток и хипертония. Известно е, че почти всички диуретични лекарства елуират от тялото на калий. което е много опасно, особено за хора, които са предразположени към сърдечно-съдови заболявания; с сок от нар е обратното - той помага за облекчаване на подуване и налягане, като същевременно доставя на организма с калий и подкрепа на сърдечната дейност.
Полифенолите, съдържащи се в прясно изцеден сок от нар. характеризира с изразена антиоксидантна активност. Когато става въпрос за защита срещу свободните радикали, като обикновено се забравя, червено вино от грозде. зелен чай. боровинки и боровинки. но се оказва, сок от нар в това отношение е по-активен. Ето защо сок от нар с редовна употреба може да инхибира процесите на формиране и развитие в тялото на рак, рак на простатата особено, така че е много полезен за мъжете.
Много изразено влияние на сок от нар на храносмилателната система. Танините, пектин съединения и фолацин, което в много сок, голяма помощ с диария и възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, стимулиране на стомаха, подобряване на апетита и храносмилането.
Противопоказания и ограничения (увреждания) за сок от нар
Сокът от нар може да бъде част от много лека диета, но тя не е толкова сигурна, колкото изглежда, когато става въпрос за определени видове заболявания: гастрит с повишена киселинност, панкреатит или язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.
Хората, които имат здрава храносмилателна система, също са на стойност трябва да внимават за това полезно и вкусно сок: сок от нар не трябва да се консумира в чист вид - това винаги трябва да се разрежда. и най-вече от цвекло, сок от моркови. или дори само преварена вода.
Фактът, че фиксиращите свойства на сок от нар. така да се помогне с диария, човек със здрави храносмилането, особено когато се използват в големи количества, може да предизвика запек. Ето защо, бременни жени, които сок от нар е много полезна, не забравяйте да го пия разреден оптимално - 1: 3, в комбинация със сок от моркови и цвекло.
Сокът от нар е полезен: лечение с сок от нар
Интересно е, че сок от нар помага на човешкото тяло да издържа на въздействието на радиация. Дихателните инфекции, възпалено гърло и астма се оттеглят, ако човек обича да пие сок от нар - защото това укрепва имунната система и увеличава значително устойчивостта на организма. Когато тонзилит и настинки сок от нар. разрежда с вода, трябва да се прави гаргара, тогава болестта ще мине по-бързо.
Сок от нар сладко. характеризиращ се с тъмно кафяв цвят на пулп, има особено благоприятни свойства. така че е препоръчително да се пие на болните и се възстановява от сериозни заболявания. Обикновено, ако лекарят не е дал други препоръки, разреден сок от нар се пие чаша 3 пъти на ден, като добави една супена лъжица мед. Сок от нар сладко дори се използва за предотвратяване на късогледство - под формата на лосиони.
Анемия (анемия), сок от нар курсове напитки за 2-4 месеца, 3 пъти дневно в продължение на половин час преди хранене в продължение на 1 или 0,5 чаши. След това, разбира се, трябва да се направи един месец пауза и след това се повтаря всичко. През цялото това време, трябва да спазваме специална диета, предотвратява запека. тъй като все още сок от нар е анкериране свойства.
Свойства на сок от нар срещу рака
На един от свойствата на сок от нар все още си струва да обсъждаме по-подробно. Преди известно време, американски учени от Университета на Калифорния, проведени много сериозно изследване. Това проучване участват 50 мъже - пациенти с рак на простатата. операцията някога е било направено на всички тях, или те са били третирани - лъчетерапия.
Учените наблюдават нивото на антиген, който дава представа за размера на рака, как тя може да се разпространи и дали има метастази.
Обикновено този вид пациенти тази цифра се удвоява след 15 месеца, но членовете на изследването Калифорния пиели сок от нар - само една чаша, но всеки ден. В резултат на това нивото на антиген са се удвоили за малко повече от 54 месеца.
Ръководителят на изследването каза, че възрастните хора, пациенти с рак на простатата могат да живеят много по-дълго и по-добре, ако се чувстват всеки ден ще се пие най-малко 1 чаша сок от нар. Може би в бъдеще, това допълнение ще се намали делът на други, по-конвенционалното лечение на рак: химиотерапия или хормонална терапия, често водещи до сериозни последствия за здравето като цяло.
Кои сок от нар компонент ви позволява да инхибира растежа на ракови тумори, учените все още не можеше да разбере, но се предполага, че работата не е едно вещество, а цялата комбинация.
Резултатите от това изследване могат да бъдат наречени впечатляващи, но отбелязва, че такова лечение е да се препоръча на пациентите все още е твърде рано: необходимо е да се извърши по-подробна и задълбочени изследвания, така че да можете да уверено да се каже, че е за лечение на рак. Но никой не пречи на хората, както и, а жените и децата да пият вкусна и здравословна сок от нар. в същото време укрепва здравето и защитен от много сериозни заболявания.
Използването на сок от нар
Въз основа на сок от нар е приготвени сиропи, напитки, различни подправки, и дори удар и вино. Варени сок от нар отдавна се използва в кухнята на народите на Кавказ, като подправка за ястия, особено зеленчуци, въпреки че месото също. Може би затова толкова дълги кавказки мъжете са мъже и интересите на жените в много напреднала възраст.
Стиснете сок от нар може да бъде у дома ръка преса или с помощта на сокоизстисквачка. След първата част на сок се филтрира, останалата утайка се напълва с вода и се оставя да престои малко нагрява, а след това повторно натискане. От такива "вторични" сок може да готви вкусни витамин желе.