Сок от круши полза и вреда, как да се направи сок
Навсякъде по света има повече от 3000 сортове круши. Този плод може да се нарече един от най-често срещаните и популярни. Pear варени конфитюр, конфитюр, те се изсушават и vyalyat. Използвайте тези плодове и медицински цели. Дори дървото на тези дървета се използва за направата не само мебели, но също така и музикални инструменти, дървени съдове. Тя не се деформира по време на обработката. И в Китай круша счита за символ на безсмъртието.
Сега круши могат да бъдат закупени през цялата година, с повече от един клас. В магазините е само на няколко разновидности, които се различават по вкус, цвят и текстура на плътта.
Pear състав сок и полезни свойства
Сок от круши от ябълка по-гъсто и непрозрачен. Но това не означава, че той е по-малък от него и други плодови сокове за неговото вкусови и хранителни качества. Сок от круши е отличен източник на:
Витамини: В1, В2, A, C, В9, PP, K;
Минерали: калий, мед, магнезий, желязо, фосфор, манган, силиций, флуор, натрий, рубидий, цинк и други;
Захароза, включително и фруктоза.
100 грама сок се съдържат 0,4 грама протеин, 0.3 грама мазнини, 11 грама въглехидрати и само 46 калории.
Калият е важен минерал за функционирането на организма. Той е включен в създаването на протеини и мускулна тъкан, той помага на тялото в метаболизма на въглехидрати, регулира клетъчната течност, поддържа киселинно-алкална баланс, стимулира развитието на деца.
Медта е важен за коса, кожа, нокти, и участва в производството на меланин, кръвообразуването, а дори и редица функции.
Витамин С е един от най-големите антиоксидантни витамини също участват в почти всички жизненоважни процеси в човешкото тяло. Без него има силна имунна система, помага в борбата с инфекциите, участва в производството на колаген.
Витамин К, или филоквинон, по-известен като хемостатици витамин, който помага да спре кървенето на рани, порязвания. Този витамин участва в растежа на нови клетки, помага за поддържането на здрави кости.
Една чаша сок съдържа 13 микрограма от този витамин, което е повече от най-круша. Поради това, хората с нарушения в кръвосъсирването, е полезно да се пие сок, а не самите те имат круши.
Бета каротин, принадлежащ към каротеноида, като антиоксидант помага в борбата със свободните радикали, подкрепи имунната система, намалява възпалението, е предотвратяването на много заболявания, включително рак.
Диетичните фибри или влакна регулира чревния тракт, предотвратяване на развитието на запек, токсини и други вредни вещества от тялото, тя намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, е предотвратяването на диабет.
Зеаксантин е друго вещество, принадлежащо към групата на каротиноиди намаляване на риска от макулна дегенерация и катаракта макулата. Според неговите свойства, подобни на зеаксантин лутеин, добавя жълт цвят на някои плодове и зеленчуци.
Сокът съдържа редица вещества, принадлежащи към антиоксиданти. Катехините намаляване на риска от рак, и епикатехин - тип 2 диабет.
Флавоноидите в техните свойства са близки до антиоксиданти и предотвратяване на развитието на много заболявания, включително болест на сърцето и кръвоносните съдове, диабет, онкологията, намаляване на холестерола, подобряване на кръвообращението.
Сред органичните киселини трябва да се отбележи, лилаво, винил, ферулова киселина.
Vinyl киселина има благоприятен ефект върху черния дроб, има противогъбична и антибактериални свойства.
Vinyl киселина заедно с лилаво киселина възстановява чернодробните клетки.
Необходима е ферулова киселина предимно за мъжете, той помага за поддържане на мъжката полова система.
Предимства на сок от круши
Сок от круши се смята за диетичен сок и го пия често се предписва за медицински цели. С много полезни свойства и богат състав, което тя оказва върху човешкото тяло и съживяване тонизиращ ефект.
Сок от круши съдържа много целулоза и влакна средства. Фибрите са полезни предимно за червата. Тя прочиства дебелото черво и действа като слабително средство, което помага за поддържане на навременни движения на червата.
Ябълчена киселина предотвратява образуването на камъни в жлъчния мехур и улеснява разпадането на вече образувани малки камъни.
Това помага за намаляване на киселинност и стомаха, се препоръчва да се използва с киселинен рефлукс и да се освободим от киселини.
Сок от круши помага за облекчаване на дразнене и дори болки в гърлото. Ако един прост, го пият под формата на топлина, добавете мед.
Ще се възползват от сока и възрастните хора. С възрастта, всички процеси в организма забавя, защитните сили на организма попадат. Благодарение на високото съдържание на антиоксиданти, сок от круши може да помогне за предотвратяване на заболявания, свързани с умствената дейност на мозъка. Борът помага за запазване калций в организма, което може да бъде добра профилактика на остеопороза.
В допълнение, глутатион сок съдържа вещество, което предотвратява хипертония и инсулт.
Въпреки факта, че сокът е сладка на вкус, тя е полезна за диабетици и не се повиши нивото на кръвната захар.
Със сок от круши е полезно да се правят маски, които са добре овлажняват и подхранват кожата. Маска с мед помощ мазна кожа.
Така ползите от сок от круши може да се каже, че тя е:
Той повишава защитните сили на организма;
Намалява възпаление в организма;
Регулира чревния тракт;
Това не повишава кръвната захар;
Това предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания;
Тя почиства тялото на токсини;
Регулира кръвното налягане;
Подобрява съсирването на кръвта;
Предотвратява стареенето и развитието на хронични заболявания, свързани със стареенето.
Разбира се, това не е всичко добро, което е сока от крушите може да донесе на нашето тяло и здраве. Тя все още е само вкусна напитка.
Сок от круши махмурлук
Както се оказа от учени, сок от круши може да се смекчат последиците от махмурлук. Той помага за подобряване на концентрацията, намаляване на загубата на памет и количеството алкохол в кръвта. За да се чувстват по-добре след махмурлук, преди да замине за удоволствие страна да се пие чаша сок или ядете цялата торба. Учените казват, че това се дължи на действието на ензимите, участващи в метаболизма на алкохола.
Как да се подготвите сок от круши
Преди готвене сок от круши добре почистени. Извадете корите от плодовете и парче. За да не потъмнее круша, поръсва се с лимонов сок.
Подгответе сок е по-добре наведнъж. Но ако решите да се готви сока по-късно, не забравяйте да поставите подготвени плодове в хладилника.
За да се подготви сок е по-добре да изберете твърд круша. От тях повече, отколкото можете да изстискайте сока.
Закупени круши, съхранявани в хладилното отделение на плодове и зеленчуци.
Вредите и противопоказания за употребата на сок от круши
Крушите не се прилагат за продукти с повишен риск от алергии. Поради това, те могат да бъдат използвани за почти всички.
Единственият вредите, които може да донесе на сока, е диария. Но това е възможно, ако пиете големи количества сок наведнъж. Или ако има нарушение на червата.
Кърмене и по време на бременност да се пие този сок може, поддържане на чувство за мярка.
Сок от круши полезен вкусна напитка, и тя трябва да бъде включена в диетата си.