Сок от червена боровинка, ekskyl
Sour и кисели боровинки, можете да се готви една наистина чудотворно сок. Лесно е да се бори с жаждата, тя притежава антипиретични ефект.
Ето защо, по време на боледуване, че е много полезно да се пие чаша сок от червена боровинка. Сок от червена боровинка е най-добре да се готви с пресни боровинки със захар и се пие веднага след приготвянето, както и сока от крушите. Но за разлика от череши, от вишни, червена боровинка запазва свойствата си след топлинната обработка. Ето защо, сок от червена боровинка рецепта от, за разлика от сока от круши понякога позволява сок готвене.
За подготовката е най-добре да се използват пресни боровинки, но когато не е налице (извън сезона), е възможно да се подготви сок от боровинки замразени. Но как да се направи сок от червена боровинка? Това ще изисква:
- 1 кг боровинки;
- 500 грама захар;
- 500 грама вода.
Първо е необходимо да се загрява водата със захар, така че захарта се разтваря във вода. Същата устройство се използва в получаването на преформа череша рецептата в своя сок. След това е необходимо да пропуснете боровинки през сокоизстисквачка, отцеди сока и я смесете с подсладена вода. Готов сок може да се сервира гореща или студена. Полезните свойства сок от червена боровинка е преди всичко възможност за понижаване на температурата и увеличаване на имунитета. Cranberry съдържа витамин С.
Когато сезонът на настинки да готвя наистина витамин бомба - червена боровинка и лимон заедно е мощна защита срещу инфекция и силата да се поддържа имунитета. Сок от боровинки и лимон получава както следва за получаване на необходимата:
Първо трябва да премине през лимон сокоизстисквачка и червена боровинка, отцеди сока и я смесете със захар. Тази рецепта за сок от червена боровинка често се използва в народната медицина. Този сок може да се пие по една чаена лъжичка след хранене 3 пъти на ден и може да се разрежда с половин чаша сок в чаша вода и да пие едно питие през целия ден. Ползите от сок от червена боровинка ще се притече на помощ по време на сезонните епидемии от грип и настинки.
Но готви сок от червена боровинка за дългосрочно съхранение? Достатъчно е да се подготви сок, съгласно всяка една от горните рецепти (в секунди сок разреден с вода в съотношение 1: 1) и се излива сок стерилизирани буркани, стерилизирани буркани с сок Повече час и близки стерилни капачки, които биха сок пропуснати въздуха ,
Между другото, гроздов сок рецепта включва точно същото процеса за съхранение. Близо сок за зимата е много проста, и в същото време не е необходимо да се вари - за стерилизиране на сока от бидони в него задържа повече витамини, отколкото в процеса на варене.