Соеви изофлавони в тялото

Начало | За нас | обратна връзка

В соята съдържа изофлавони генистеин и дайдзеин. глицитеин, която се съдържа главно в соеви разсад - друг фитоестроген наскоро бе открит. Генистеин и дайдзеин може да присъства в растения като агликони или гликозиди. гликозиди червата се хидролизират чрез действието на чревната микрофлора и се превръщат в aglucone даидзеин и генистеин, даидзеин впоследствие частично трансформира в екуиол. Както се оказа, на практика не гликозиди изофлавони причинят естрогенен отговор на клетките. Малко по-висока естрогенна активност в аггликони генистеин и дайдзеин. Въпреки това, най-значим принос към естрогенния ефект на соя прави екуиол който по структура прилича повече на естрадиол.

Много научни статии, посветени на хормоналния влиянието на соеви продукти върху женския организъм. Повечето от експериментите показват, че като диета, обогатена с соеви продукти, както и стандартизирани екстракти от соя не да има значителен ефект върху репродуктивната система на жените. Някои изследователи, като, са установили, леко повишаване на продължителността на менструалния цикъл при жените, дълго време яде соя, но наблюдаваните промени не са били "статистически значими." Очевидно, репродуктивни смущения в овце, описани в литературата, се дължат, от една страна, огромните дози абсорбират изофлавони (човекът не би ядете колкото соя), и второ, на факта, че в червата на тревопасните екуиол (и евентуално други активни метаболити) се образуват с помощта на # 972; Proc ефективност Необходимост от в човешките черва.

По този начин, соеви изофлавони не разполагат с стимулиращ ефект върху ендометриума, не влияят на менструалния цикъл и не причиняват репродуктивни нарушения при хората. Не ги и други странични ефекти намерен. Възниква въпросът, как те са полезни? Тук, на експерименталните данни са противоречиви. Например, се получава данни, соев диета намалява честотата на горещи вълни в 45%. Въпреки това, в същото проучване, плацебо ефектът е много висок - 30%. Е, дори и ако положителните ефекти от соя на 2/3 се дължи на плацебо ефект, все пак това е добра идея, тъй като 45% от - стойността е доста забележима. Има доказателства, че изофлавони, както естроген, засегнат профила на плазмените липиди, намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, и забавят прогресията на остеопороза.

Независимо от факта, че всяка информация за вредното въздействие на изофлавони върху човешкото тяло не е налице, за хранителни добавки на базата на соя, които съдържат големи дози фитоестрогени, трябва да бъдат лекувани с повишено внимание, обаче, тъй като на всички биологично активни билкови лекарства. Соеви продукти, особено соев сос и соево масло, могат да се консумират без страх, толкова повече, че в допълнение към фитоестрогени те съдържат и други полезни вещества за организма. Един едва ли може да се говори за неблагоприятни хормонални ефекти на соеви екстракти в козметични средства, тъй като, от една страна, разтворимостта във вода на изофлавони като гликозиди значително увеличени, което прави трудно да премине през епидермалната бариера (за разлика от стероидни хормони), и по- втората е кожата има не бактерии, способни разцепени гликозиди, които съставляват основната част от соеви изофлавони.

Фитоестрогените срещу андрогени

Кожата съдържа редица ензими, участващи в превръщането на полови хормони. От тях, важна роля играе ароматаза извършване на превръщане на андрогените в естрогени прекурсори, и 5-алфа редуктаза, който превръща мъжкия полов хормон тестостерон циркулира в кръвта, по-мощен дихидротестостерон. Известно е, че DHT причинява постепенно атрофия на космените фоликули (не всички, но така наречените DHT е от значение), което води до изтъняване на косата терминал, както и да ги замени с vellus коса. Повишена активност на 5-алфа-редуктаза в кожата и свързани с това увеличаване на концентрацията на DHT играе важна роля в патогенезата на заболявания като акне и мазна себорея, като DHT стимулира производството на себум.

Повечето вещества антиандрогенно действие или акт на андроген рецепторите или на ензима 5-алфа-редуктаза. Най-мощната от тях принадлежат към наркотиците -. Финастерид, спиронолактон, Даян-35, циметидин и т.н. Те се използват за лечение на плешивост, но те не са подходящи за използване в козметичната промишленост.

Естрогените проявяват комплекс анти-андрогенен ефект. По-специално те инхибират 5-алфа-редуктаза. Същите тези свойства са фитоестрогени - лигнани и изофлавони. Най-ефективният 5-алфа-редуктаза блокиране изофлавони генистеин и екуиол и лигнан продукт на микробен метаболизъм в червата - ентеролактон. Тъй като фитоестрогени са без хормонални странични ефекти, те може да се използва успешно при лечението на андрогенна алопеция, акне, мазна себорея.