Smokehouse барбекю, със собствените си ръце

Много е трудно да си представим днес вила или къща без такова устройство като мангал-опушвална. Това не е изненадващо, тъй като през лятото той е неразделна барбекю ястие за всеки празник и празник на природата. Много удобно да имате под ръка такова устройство. Собствените си ръце, за да го направя - това е съвсем възможно задача за всеки, който има желание и малко свободно време. Готвене на скара няма да отнеме много време, и приготвени ястия ще бъдат доволни от първоначалната си вкус вашето семейство и гости.

Smokehouse барбекю, със собствените си ръце

Smokehouse-барбекю - това е задължителен атрибут на вашата страна сайт

Подготовката за изграждането на барбекюто

Има няколко типа скари, най-лесният на което е да се изработи, състоящи се от два етажа, при което дъното - кухина за дърва, а горната - с централната тръба. Мангал-опушвална от газовата бутилка се състои от следните работни модули:

Преди изграждането на барбекю Smokehouse със собствените си ръце, които трябва да се подготвят нещата:

  • Лопата и щик;
  • чук;
  • капацитет за бетон;
  • борда;
  • тел;
  • пясък;
  • засилване на прът;
  • тръба;
  • вода;
  • мистрия;
  • бетон, варов разтвор.

Smokehouse барбекю, със собствените си ръце

Изберете място в Smokehouse трябва да бъдат много внимателни. Ако Smokehouse ще се намира по-близо от 15 метра до другите сгради, тя може значително да навреди. Близо трамбована пръст структура за осигуряване на скованост и да се запази системата дизайн част, на която Smokehouse.

Наливане основа за мангал-опушвална

Изграждане на практически инструменти за вашия сайт най-добре е да се започне с чертежите, то е за да ги оставят-опушвална барбекю. След схемата, е направен, а вие вече знаете за това, което той представлява вашето барбекю Smokehouse с метал. което трябва да започне изграждането на фондация наля. Ние виждаме дълбочината яма на около 40 сантиметра, а след това изложи укрепване на кофража. Това трябва да се прави отвън, отвътре, за да го премахнете и в бъдеще няма да е лесно. Кофражът трябва да бъде 5 см над повърхността на земята.

Укрепване се прави бързо, а също и със собствените си ръце. Това изисква две идентични решетка на пръчката, която дава определена сила. Разпръснете пръчките хоризонтално на земята с разстояние 0,1 м от горната положи повече прегради, перпендикулярна на предходната разстоянието на 0.2-0.5 м, които след това са свързани един с друг чрез жица от неръждаема стомана.

Smokehouse барбекю, със собствените си ръце

Първо подготви бетона, да го излее в подготвената дупка. Наводнени мазе трябва да престои в продължение на най-малко две седмици, след което строителството може да продължи. Fundam непременно трябва да бъде покрита с полиетилен и след това да се навлажни с вода от време на време. След основата може да се утаи, демонтаж кофража се отстранява и полиетилен.

Структурата на такова устройство. веднъж опушвална барбекю-грил свои ръце, в първия етап е приключила и можете да продължите към етапите на структурата на барбекю.

Подготвителната фаза на строителство

Отделение за дърва за огрев е изложена от тухла от всякакъв вид и на всяка височина. Някои специални условия не е тук. Всеки строител се ръководи от собствения си индивидуален вкус. Но процеса на полагане директно огнище барбекю се изискват специални знания и специфични умения.

Първоначално, трябва да изглежда добре, дори и да положи основите. Ако има дефекти, първата серия ще бъдат изравнени. По този начин, на първия ред се поставя върху зона за барбекю. При е необходимо завършване на подреждане за да се позволи на разтвора да се лекува, а не да се докоснат до 10 часа.

Smokehouse барбекю, със собствените си ръце

Следващият ред се поставя изцяло в рамките на целия периметър на печката.

Последващите трети и четвърти реда тухли на втория ред се повтарят точност. Трябва да се помни за кутията за обеззаразяване, която трябва да е инсталирана на същите тухли от задната част на печката. На предната част на прозореца, за да го постави, не е необходимо: тя ще развали дизайна и естетиката.

А 5-7 серии от огнеупорни тухли трябва да отидете на poryadovkoy периметър. Наслагване на върха на меден проводник, който впоследствие не могат да бъдат отстранени. Димните тухли, посочени отделение. Решетката може да се постави леко наклонено хоризонтално, това дава възможност на гостите да открият мнението на огъня и не се губят в този случай желаното качество.

Осма серия от тухла и се поставя по периметъра с едно условие, че предната част на центъра на блокчето се отстранява - това ще подпомогне долната част на вентилатора.

Девети ред повтаря Предходното описание. Само не забравяйте за смяната. В споменатата метална брой прозорец е настроен на пламъка са имали достъп на кислород.

Smokehouse барбекю, със собствените си ръце

Десети ред добавя от свързващото вещество. Това е направено така, че в бъдеще може да се определи решетки, шишчета и дори печка за готвене.

Освен това, редове 11-16 са разположени по периметъра, с изключение на най-отпред. Стандартна решетка армировка закрепва по-горе: той предвижда restacking барбекю опушвална. Предната част е опънат тел от неръждаема стомана.

На седемнадесети разпространение ред тухли по периметъра и отгоре се поставя тел, както това се прави на седмия ред. Седемнадесети серия служи като акумулатори на дим.

Осемнадесети брой представлява покрив, при което тръбата е дупка. Pipe за комина може да се направи по свое усмотрение, но е препоръчително, че първите три реда още от тухли.

Smokehouse барбекю, със собствените си ръце

Плота е направен от различни материали, той може да бъде: дърво, камък, ламарина. То се монтира с помощта на сонда, гайки и болтове.

принцип на работа

Smokehouse с барбекю тухла работи много просто. Самата барбекю прилича на камина, че тя служи по същия начин. Smokehouse също работи малко по-различно.

Основната разлика между барбекю и опушване или барбекю е, че пещта се намира в скара под нивото на земята. Покривът се отваря отвътре.

Принципът на работа е много проста: махнете капака от пещта, ние излагайте хартия, дърво, а след това запали огън. След това затворете капака, обаче, трябва да се оставят отвор за засмукване на въздух. Димът се насочва посредством канал в Smokehouse на шкафа. Когато има достатъчно въглища, можете да добавите чипове овощни дървета. Когато кутията е изпълнен с дебелина дим, е необходимо да се затваря и започва процеса на пушене. Вие не се нуждаят от специални отвори за дим.

В тази сграда завършена Smokehouse барбекю. Покани приятелите си да опитате вкусни ястия в представянето си.

Здравейте аз оставям на пенсионен биха искали да се изгради барбекю с пещ заедно и къде да получите правилното poryadovkoy не там, където няма самата конструкция, благодарение да помогне, ако има снимка и не може да види какво има вътре