Сладко-кисел сос, готвят заедно
Сладко-кисел сос аз твърдо свързан с китайски ресторанти, които винаги могат да бъдат вкусно и удовлетворяващо хранене. Докато повечето от нас са запознати с сладко-кисел сос само за свинско месо, тя се използва и за говеждо и пилешко месо. Сосът също популярен за потапяне в нея пържени зеленчуци (например пържени картофи), месо (хапки) и морски дарове.
"Sweet" вкус в сладко-кисел сос дава бяла или кафява захар. Кафява захар дава сос цвят карамел и аромат. "Кисел" вкус, получен от добавянето на оцет. Още по автентични рецепти обикновено включват сухо бяло вино. Кетчуп по принцип се използва класическата си червен цвят.
2 лук,
2 скилидки чесън,
1 клубен джинджифил (5 cm. Дължина)
2 супени лъжици. л. растително масло
2 супени лъжици соев сос,
2 супени лъжици сухо бяло вино,
1 супена лъжица ябълков оцет,
3 супени лъжици кетчуп,
2 супени лъжици кафява захар
125 мл. плодов сок (портокал или ананас)
1 супена лъжица нишесте,
2 супени лъжици вода.
Размерът на захар или оцет в рецептата може да се регулира, за да вашия индивидуален вкус.
Ситно котлет на лук, чесън и джинджифил.
Добра топлина олиото в тиган. Запържваме лука, чесъна и джинджифила, само на 2 минути, докато лукът е мека и прозрачна. Премахване на страната.
В малка тенджера смесете соевия сос, виното, сок, оцет, кетчуп, захар. Разбъркайте добре.
Добавяне на сместа към смес от растителни течности, разбъркайте добре. Дайте сос заври.
Разбърква нишестето с вода.
Постоянно разбърква соса, нишесте изливане тънка струя.
Като периодично се разбърква, се готви, докато сосът се достигне желаната консистенция.
Ако желаете, може да се оттича от соса, за красота. Но аз често оставят зеленчуците в соса, така вкусно.
Това е всичко. получен сос. Бърза и лесна рецепта за това сос ще ви помогне да украсяват всички видове месо, а не само месо, ястие.
Bramboraki - чешки картофени палачинки с добавянето на ...
Бира - общителен напитка, а когато компанията ...
Тази оригинална рецепта ще изненада феновете на класическите chebureks. С шум ...
Необичайни заведения за хранене бисквитки ще бъдат ясни и ронливи. Това ...
Рецепта Лечо чушки и домати - как ...
Сос болонезе - може би най-често срещаната сос, че ...