Сладки рула пълнени с 5 лесни рецепти
Сладки рула с пълнеж могат да бъдат поставени на един посредствен пиене на чай, както и празнична трапеза. Сода за ролки - процедура, доста наивен, и, освен това, обещавайки безгранична наслада на дегустация на кулинарни шедьоври. Ето защо, всяка жена трябва да се вземат някои прости, но много ефективни рецепти да се отбележи - ако не за настоящето, за бъдещето на сладкарски подвизи!
Шоколад-черешов щрудел
• Захарно (160 ж)
• Кокошите яйца (2 + 2 целия протеин)
• високо съдържание на мазнини сметана (125 гр)
• какао на прах (и половина супени лъжици)
• Порт (половин чаша)
• масло (20 г)
• Пшенично брашно (една и половина супени лъжици)
• Замразени костилка череши (2 чаши)
• маскарпоне (350 ж)
• Almond брашно (половин чаша)
• пудра захар (60 д)
Как да се готви на черешов щрудел с шоколад
1. Смесете бадемово и пшенично брашно. Добави какао с него.
2. В отделна купа, намачкайте яйцата с няколко стотин грама захар. Трябва да получите на въздушната маса.
3. Протеини размахване повече с 10 грама захар - притеснява да образуват меки върхове.
4. Прехвърляне на сместа в яйчен протеин-захар. Запълване брашно състав и да започне леко месят шпатулата на тестото от дъното нагоре.
5. Изсипете в разтопеното масло (в този момент е необходимо да се охлади). Разбъркайте отново.
6. Капак слой печене пергамент. Изсипете в основата на руло и внимателно изглаждане на цялата повърхност.
7. Expose форма в гореща фурна. Пандишпан ще се пече в около една четвърт от един час (идеален режим - 180 градуса), а след това е необходимо да се изложи на бельо кърпа и освобождава от хартията.
8. Roll питката с кърпа. Изчакайте, докато се охлади.
9. Поставете замразени череши в тенджера. Изсипете захарта и добавете пристанището и след това да изпратите топло върху печката.
10. Десет минути по-късно, масата е леко се сгъсти. Сгънете плодовете в гевгир.
11. Маш маскарпоне до хомогенност части podsypaya сладък прах. Прикрепете буйни крем (разбиване, преди те да се наложи да бъде охладен).
12. Разширяване на охлажда ролката. Равномерно палто плодове със сметана и череши.
13. Сега трябва да се лекува отново въртете. Увийте лист фолио, продукт и сложете в хладилника за най-малко три часа.
Преди да сервирате, поръсете с печене трябва да се пудра захар и се нарязва на порции.
банан хляб
• Неподправената шам фъстък (1 чаша)
• маскарпоне (150 ж)
• гранулирана захар (1 чаша)
• белтъка (5 броя)
• Ванилия захар (добавяне на вкус)
• Сол (1 щипка)
• бита сметана (3/4 чаша)
• банани (200 грама)
Как да се готви банан руло с шам фъстък
1. Започнете претопляне фурна: температура трябва да достигне 170 градуса. Междувременно нарежете на ядки в хаванче.
маса 2. Уиск протеин с щипка сол и захар. Когато гъста пяна, въведете натрошени шам фъстък и разбъркайте внимателно всичко.
3. Поставете целувка в тигана с пергамент. дебелина Est - 1 - 1.5 cm.
4. Задайте формата във фурната. Петнадесет - двадесет минути, за да получите богата торта значително да се провери готовността, да я докосне с пръст: меренге, престават да са лепкава.
5. Извадете тавата и се охлади в основата на руло.
6. Whip тежката крем с плътна държавата. Смесете в маскарпонето и продължи да работи активно с миксер.
7. покривния лист охлажда торта чист пергамент. Обърна се и внимателно извадете старата хартия за печене.
8. Нанесете крема. Над него лежеше филийки нарязани банани (ако е необходимо, те могат да бъдат заменени с всякакви плодове на вкус).
9. Сгънете стегнато руло. Скриване на лакомства в хладилника за около четиридесет минути, след priporoshit пудра захар. Украсете десерта с пресни плодове ще помогне на парчета и счукани орехи.
Масло руло с сини сливи
• Извара (150гр)
• Кокошите яйца (2 броя)
• пресяват брашно (400 грама)
• Солта (половин чаена лъжичка)
• костилка Сини сливи (половин килограм)
• Масло масло (200 д)
• Гасена сода (1 чаена лъжичка)
• Захарно (300 гр)
• Канела и ванилия (добавяне на вкус)
Как да се готви сладко руло с сини сливи
1. Смесете брашно, захар, сол и топено масло.
2. Старателно разбийте яйцата с крема сирене. Смесват се с предишната смес и след запълване ванилия и канела на прах.
3. Замесете тесто, добавяйки още брашно, ако е необходимо. Премахване на основата на руло в хладилника за 1 час.
4. Изсипете вряла вода сини сливи. Когато се пара, суха върху хартиена кърпа и котлет с нож.
5. Разделете тестото на две части. Всеки един от тях ставам слоя и се поръсва гъсто нарязани сушени сини сливи.
6. Форма чифт ролки. Поставете върху хартия за печене и се поставя в пещ, предварително загрята до 180 градуса. Печете около четиридесет минути, докато ще се появи златна коричка.
7. След кратко охлаждане ролки могат лесно да бъдат нарязани на порции.
Roll попълнено със зелен чай
• пресява брашно (3/4 чаша)
• Бял шоколад (2 плочки)
• Яйца (5 броя)
• бита сметана (половин чаша)
• Зелен чай на мача (10 грама)
• Захар (3/4 чаша)
• Лимонов сок (от плода 1)
Как да се готви един свитък със зелен чай
1. Отделете белтъка на яйцата от жълтъците. Намачкайте жълтъците със захарта с помощта на миксер.
2. Смесете брашното с сух зелен чай. Внимателно се пресее и внимателно да се смесват с разбитите жълтъци на яйца.
3. Отделно разбийте белтъка, докато меки върхове форма. Прикрепете към основната маса на етапи.
4. Изсипете сместа в тигана, положена пергамента. На печене бисквити ще отнеме от десет до петнадесет минути.
5. Обърнете горещата тортата на борда на първо място, а след това върху мокра кърпа бельо. Twist да се търкаля заедно с руло кърпа за пет минути, можете да разположите отново.
7. Преди да разпространите крем, тя трябва да бъде добре разбийте. Готов ролка трябва да се държат на студено най-малко един час, подходящ за декориране на бита сметана.
оранжев ролка
• гранулирана захар (320 гр)
• Портокали с фина шкурка (2 плода)
• Вода (2 чаши)
• Яйца (5 броя)
• Мляко (половин чаша)
• Ванилия захар (1 пакет)
• Масло (200 грама)
• Сол (1 щипка)
• брашно (125 ж)
• заквасена сметана (150 ж)
Как да се готви един свитък с портокали
1. Измийте портокалите. Нарежете цитрусови максимално тънки кръгове - от порядъка на два милиметра.
2. Сварете вода в малка тенджера. Изсипете 50 грама захар и изложи на портокалите. Сварете филийки в сироп в продължение на десет минути и след това внимателно извадете и сухо върху хартиена кърпа.
3. Въпреки че е възможно да се направи тест. Разделят се белтъците от жълтък (яйце 1 за получаване на крем, оставете) и ритъм, докато пухкав с щипка сол.
4. Въведете захарта (3/4 чаша) на малки порции. Разбийте до стабилни масови пикове.
5. Отделно се комбинират жълтъци с меко масло (50 грама отиват само за тестото). Налейте млякото и също притеснява миксер.
6. запълване жълтък в брашно смес. Хвърли малко ванилия и се разбърква тестото, докато гладка.
7. Внимателно, малки парчета, пуснати протеини. Бъркалка острие нагоре.
8. Загрейте фурната до 180 градуса. Пан за печене торти трябва да покрие лист хартия за печене и мазнини с растително масло.
9. Spread obsushennye оранжеви кръгове в формата на повърхността. Просто ги изсипете и изглаждане на тестото.
10. Korzh е готов след 15-20 минути. Докато той се грижи, да вземе още един пергамент и внимателно лечение на всички с една и съща растително масло.
11. Премахване на тиган с готовия бисквита от пещта. Покрийте с пергаментова хартия и инвертна внимателно.
12. Извадете хартията от портокали. Прикрепете го към Korzh и отново включете продукта. Twist ролка, без да сваляте пергамента.
13. За крема, смесете сметаната със 120 грама захар. Разбийте в яйце, запълването на 1,5 супени лъжици брашно и 1-2 щипки ванилия. Сместа се поставя на водна баня и се загрява докато се сгъсти. Охлажда се, добавя 150 грама меко масло и победи състава миксер.
14. алтернативна версия на крема - оранжев. За него, отне няколко яйца, половин чаша захар, една чаена лъжичка портокалова кора, сок от цитрусови плодове 1-2, 100 грама меко масло и една четвърт чаша пудра захар.
- Смесете в тенджера на сок, захар и ситно настъргана кора от лимон, поставете на котлона и оставете да заври, като се разбърква от време на време.
- След това изсипете горещата сироп в разбитите яйца и също вдигна контейнера на пожар.
- След кипене на оранжева маса трябва да се вари още два - три минути при непрекъснато разбъркване.
- Отделно от това, търка масло с пудра захар. Комбинирайте двете части на крем, когато плодове смес се охлажда до стайна състояние (оранжево Kurd смесва на малки порции, само една супена лъжица).
Разпределете крема може да бъде само като хладен торта напълно. Придържайте се към краищата на 4 см, опитвайки се да не се прекалява с дебелината на пълнене.
15. обличам ролка пудра захар и се оставя за няколко часа накисване.
Да ви е сладко!