Сладки домати с чесън за зимата - добив на зеленчуци 1001 Храни
Рецепта Сладки мариновани домати с чесън
Сладки мариновани домати с чесън
Дози: неприложимо
Калории: Ниска калория
Калории на порция: 30 ккал / 100г
За да се приготвят сладки мариновани домати с чесън, ще ви трябва:
Домати (както ще се побере в буркан)
вода - 1 литър
Сол - 1-во. л. (Не се плъзга)
захар - 3-4 супени лъжици. л.
Оцет (9%) - 1-1,5 чл. л.
чесън - на вкус
пипер грах
билки (копър) - на вкус
дафинов лист - на вкус
други подправки и билки - изборът е ваш
Как да готвя сладки мариновани домати с чесън
1. На първо място, както винаги, банките са били основно почистени и стерилизирани (капак също).
2. домати, билки, салата измиване, се оттичат от водата. Чесънът чисти.
3. банката изведе домати, подправки и много чесън. Излива вряща вода за 15 минути (имам 1.5 литрови буркани).
4. източва водата от контейнерите, добавете захар, сол, възпаление (сол и захар се поставят в размер на 1 литър). Добави оцет.
5. Изсипете вряла марината домати и ролка. За включване на корицата. "Много внимателно" увийте докато изстине.
6. В очакване на зимата и да се насладите на сладки домати с чесън.
Не мога да помогна, но добави, че доматите са получени много вкусни. Опитах се да ги търкаля веднъж и сега се готви само начин.