Скуош хайвер за зимата във фурната

Няма нужда да се обърне, за да се пържи, да стои на печката в продължение на часове, при непрекъснато бъркане зеленчуковата маса. Бърза рецепта за скуош хайвер с ползи за здравето, минимум изминалото време, и резултатът е деликатен скуош хайвер с вкус на печени зеленчуци.

Време за приготвяне 1 час

Тиквички 3 бр
Лук 3 броя
Моркови 3 бр
Пипер 3 броя
Домати 5 бр
Растително масло 120 мл
Захар (гранулирани) 01,02 чл. л.
Сол 1 супена лъжица. л.
Оцет 3 супени лъжици. л.

Как да се готви Скуош хайвер за зимата във фурната

1) Wash тиквички, кора.

2), нарязани на парчета и премахване на семена.
Сгъната в тиган за пържене.

3) Почистете морковите.

4) Нарежете на парчета от моркови и сложи на скуош.
Добави филийки нарязани чушки.

5) Лукът чиста, Измийте доматите.

6) Добавяне на филиите от нарязани домати и лук.
Налейте масло зеленчуци.

7) Приготвя се 1 час при температура от 180-200 градуса.
Това зависи от топлината на фурната, когато зеленчуците бързо започнаха да се пече намаляване на топлинна енергия.

8) Завършени меки зеленчуци, пуснати в тиган с решетъчна лъжица.
Зеленчуков сок и масло, ние вече не е необходимо зеленчуците имат достатъчно количество масло.

9) Добавя се сол и захар, един добър пробив през блендер.

10) Поставете на огъня, оставете да заври.
Премахване, добавете оцета и се разбърква.

11) Излива се в банки.

12) навивам завивките и се оставя да се охлади в топлата нощ.

13) Delicious и деликатен хайвер скуош за зимата във фурната е готова. Да се съхранява в изба.