Складове за съхранение на стока зърно, зърнени продукти и семена, класификация и видове

Хляб на всички етапи на развитие на човешкото общество е основната богатството на всяка нация. Ситуацията се е променила в модерната епоха. Тази стойност на хляб в историята на цивилизацията не е случайно.

Той е бил и все още е основна храна, се абсорбира добре от организма и неговата напълно наситен. В България проблемът с зърно обикновено се решава след девствените земи през 1954.

Въпреки, че брутните такси не достига нивото от съветския период, експортния потенциал на близо 30 милиона тона. Годишно. Страната се присъедини към списъка на страните, могат да продават зърно в чужбина. Предвид факта, че зърното при оптимални условия може да се поддържа в продължение на дълъг период от време, без да губи своите качествени показатели, като храна, хляб е без прецедент. Ето защо е важно да се запази високото качество на зърното, брашното и семената, включително и в държавния резерв.

Хамбара - сграда или структура, за да се запази качеството на зърното. В зависимост от вида на употреба се прави разлика за съхранение на храна, фураж и зърнени семена. По пътя на резервоари за съхранение на съхранение се класифицират в: етаж (силози) zakromnye (Bunker) и силаж.

Открит хамбар - едноетажна сграда, като правило, с горните и долните галерии. Галериите са монтирани механизми за товарене и разтоварване на зърно маса. Тези места са конструирани с хоризонтални или наклонени подове. В магазина с хоризонтални етажа може едновременно да се съхранява няколко различни партиди зърно. За този склад е разделен на отделения сгъваеми дървени щитове.

Конструкции за зърнохранилища с наклонени подове и вдлъбнати до 6 м, в изграждането на полето с дълбоко подпочвени води. Така контролна галерия с нисш транспортен механизъм е поставен на дълбочина 7 м, това значително увеличава капацитета за съхранение и позволява напълно да се автоматизира разтоварване през дъното люкове. Ъгълът на наклон на пода трябва да е около 36-40 градуса.

Zakromnye силози използват за съхранение на няколко отделни партиди или видове зърно и зърнени продукти. Тези запаси са разделени от неподвижни прегради в отделения или контейнери. Контейнери за Zakromnye също така снабдени с наклонени или конични дъна, така зърното се разтоварва от тях от гравитацията. Контейнери и бункери обикновено организират два реда с преминаване в средата.

Силози, наречени стомана или конструкция за съхранение на зърно маса, чиято височина е обикновено 25-30 метра, и това е повече от 1,5 пъти нейния диаметър. Планът те обикновено са кръгли, правоъгълни или polyhedra. Силаж са конструирани с дъната под формата на конуси или фунии за гравитачно разтоварване зърно.

За момента, всички новопостроени Контейнери за събиране на зърно имат приемането на комбинирате маса и конуси за разтоварване на зърно гравитацията. Понякога те са оборудвани с машини за опаковане на продукти в чувал тарата. Това е особено важно в изграждането на пристанища и гранични зърно терминали.

Част от нашите зърно вносители са в състояние да го направи по свои собствени мелници само в пакетирана форма. Възможно е да се комбинират продукт боравене с опаковката в торби, които значително ще опростят и намалят разходите за износ на български хляб.

методи на подове и зърнен силоз за съхранение има както предимства, така и недостатъци. Когато площ на пода съхранение на контакт между масите на зърното на атмосферния въздух е значително повече, когато вентилационни инсталации купчина частично изсъхва и охлажда, особено повърхността слой.

Намаляване на височината на купчината за съхранение на масата на зърното с висока влажност. В съхранение етаж може да се съхранява не само зърно, но и зърнени продукти в контейнера. В същото време, тези хамбари трудни за напълно механизиране и печат, ако е необходимо.

Когато тип съхранение силаж използва рационално зърнохранилища обем, по-лесно е да се механизира напълно приемане, сушене, сортиране и доставка на продуктите. Въпреки това, разходите за изграждане на силози за съхранение на малко над пода. Но в същото време разходите за изграждане на силози за бързо плати за себе си чрез по-ниски разходи за експлоатация и по-висока производителност.

Трябва да се отбележи, че във всеки метод за съхранение важно да се оборудва складове вентилационни инсталации, може да повлияе на степента на промяна на температурата и влажността в купчината. Активна вентилация може да се използва за много излагане на зърнената маса. Например, с цел изсушаване се извършва в добро време, когато съотношението на температура, влажност на въздуха и зърна горе тяхното съдържание равновесие влага.

Тези условия се наблюдават както през есента и през пролетта, когато са сухо и ясно време. Това устройство, за целите на охлаждане и замразяване, се препоръчва в дните и часовете на ден, когато външния въздух е с ниска относителна влажност и температурата, при която температурата на купчина ще намалее, и влажност, ако те не ще намалее, но във всеки случай, Тя не трябва да расте.

Обезвъздушаване за премахване на самостоятелно затопляне е позволено и при висока относителна влажност, но това е по-целесъобразно да се извърши сух поток. Най-добри резултати са обобщени в максимална температура разликата в зърното и външния въздух. Разбира се, зърно тегло в този случай трябва да бъдат грижливо сортирани.

Склад - склад тип релса на пода в дъното на вагона. Той е предназначен за приемането, съхранението и транспортирането на всяко парче и насипни товари.

Вентилационна бункер - специално метален житница малък капацитет приспособен за приемане, обработка (вентилиране, сушене) и съхранение на прясно събрани зърнени семена. Вентилационна бункер може да бъде разположен на една и механизирани комплекси батерии.

Асансьор - набор от работещи кула и силоз орган за приемане, съхранение и разпространение на част зърна от различни култури с пълната механизация на цялата работа и дистанционно наблюдение на състоянието на хранилищата на зърна.

Асфалтов площадка - специално подготвени райони площ с уплътнен, бетон или асфалт етаж за временно настаняване на зърнената маса и нейното пречистване в мобилните zernosortirovalnyh машините.

Riot - временна структура със стени от дъски, талпи и други спомагателни материали, подредени в специална зона и подслон топ платно или филм.

Canopy - Изграждане без стени, но на покрива и павиран етаж.

Механизирана ток - набор от оборудване и съоръжения за приемане, първична обработка на прясно набрани зърно маса и краткосрочно съхранение под балдахин.

Sapetka или Kosh - малък склад с решетъчни стени за съхранение unthreshed царевица на кочан, надлъжната страна на която е перпендикулярна на преобладаващите ветрове в областта. Както е добре известно, царевични кочани изискват специална памет, в която най-малко да се използва максимално характерни свойства насипи кочани (значително количество въздух в насипа). Отговаря на тези изисквания и малък размер (ширина от около 6 m) sapetka. Mound на царевични кочани се съхраняват в естествена вентилация задоволително.

През последните години практиката на съхранение на зърно продукти са били използвани накланя помещения. Въз основа на изложеното по-горе става ясно, че за запазване на зърно, семена и зърнени продукти изискват много работа и много от материалните разходи, но те плащат за себе си чрез поддържане на високо качество на продукти за продажба.