Сирене задочник като в детската градина - дете в детска градина

Сирене задочник като в детската градина - един от най-ярките спомени от детството. Има много рецепти, но изглежда, че сме успели да намерите този, който ще пресъздаде незабравим вкус. Това готвене е добре, защото не е необходимо да прекарват много време и да го подготвя от прости съставки.

Задочник даде днес в детски градини. За признаването на дългогодишен учители, тя е станала още по-вкусни. Записани на захар и мляко, така че напълно наясно с вкус на грис. Менюто модерен готвене присъства под формата на "извара суфле печен", "готвене извара със стафиди", "сирене печен пудинг" и служи само на закуска.

Ние ще направим класически готвене - готвене на съветската детска градина. Всичко, което ни трябва:

извара 5% или 9% - 1кг (когато да нискокалорични сирене, сухият пудинг търна);
Кокоши яйца - 4 бр.
Грис - 200 гр.
захар - 200 гр.
мляко - 100 мл.
масло - 100 грам

Етап 1: сирене изтриване чрез метално сито. Това ще направи структурата по-деликатни гювечи. В този случай, ако използвате полу-течност, меко сирене, след това избършете това не е необходимо. Ние се измести в купа.

Стъпка 2: Добавете яйцата и захарта в извара.

След добавянето на всяка съставка смес. Да доведе до еднородна консистенция.

Ако искате тенджерата се обърна свободно вътре, на гранули, а след това се смесват извара тесто, което трябва вилица или лъжица. Това ще бъде много извара готвене в детска градина. Ако искате готвене е по-скоро като суфле, а след това размахване миксера. Но имайте предвид, че напълно ще различно ястие.
Освен това, ако добавите първо жълтъците и белтъци, бита с лъжица, добавете директно към фурната, спагетите, ще светла и просторна.

Стъпка 3: Добавяне на омекотена масло.

Стъпка 4: Добавяне на млякото.

Стъпка 5: Добави грис.

Необходимо е да се остави сместа в продължение на 40 минути, за да грис подути.

Стъпка 5: Форма за печене трябва да бъде смазана и поръсена с натрошени на готвене не изгаря. Свикнали сме да се пекат чугунен тиган все още времето на Съветския съюз.

Сложете тестото в тигана.

Ние изпращаме във фурната за 40-50 минути. Пече се на 180-200 градуса до златисто кафяво.

Това извара готвене в детската градина има деликатен коричка отгоре. Браун кора не е допустимо, тъй като вредно за децата.

Мнозина се оплакват, че пудинг Оказва се, много ниска, почти плоска. Тайната за това как да го оправя, е съвсем проста. Ние трябва да се вземе един тесен купа с високи страни.

Готовност гювечи проверяват дървена пръчка (клечка за зъби или един мач).

Готовата пудинг напомня на чийзкейк и се оказва абсолютно същите, както сме били дадени в детската градина. За готвене на маса може да се сервира с кондензирано мляко желе или а-ла-Бери сос (както се прави в детската градина), плодове сироп или конфитюр.

По избор тестото може да придаде допълнителен аромат с допълнителни съставки: сушени плодове, ванилия.

За сравнение, рецепти сирене готвене, които дават съвременните детски градини.

Рецепти са дадени въз основа на теглото на готовата чиния 150 грама - препоръчани ястия от хранене на деца от 3-7 години в продължение на 1 хранене.

Изварата пудинг със стафиди изпечен №83

Изварата избършете, добавете захарта, грис, мляко, яйчен жълтък. Добави преместен, измива в хладка вода стафиди. Маса месят добре. Протеин яйце бъркалка и внимателно въведен в приготвената извара маса, след това масата не се поставя слой от 3-4 см на намазана тава и се пече при температура 220-250 ° С в продължение на 20-30 минути.

Изисквания: Повърхността е гладка, без пукнатини. Консистенцията на мек, пухкав. Цветът е златисто жълто. вкус и мирис характеристика на извара The.

Изварата избършете, мляко, грис, яйчен жълтък се смесват, добавя към настъргания кашкавал, след това се добавя към масата бита в гъста пяна белтъци внимателно месят, разпространение слой е не повече от 3-4 см в намазана тава за печене и готвене на пара.

При липса на условията за готвене да бъдат заменени с един чифт топлинна обработка в печене полуфабрикати шкаф фурна за 20-30 минути при температура от 220-280 ° С

Изисквания: Повърхността е гладка, без пукнатини, пухкав последователност, хомогенна, леко. Вкус и мирис типични за извара, сладко, без излишна киселинност.

Гастрономически пътешествие в детството ангажират Danilenko Мария.