Сирене супа с пушено пиле рецепта за любимата си
Какво ястие да се готви за вечеря, така че е бърз, сърдечен и най-важното, вкусно - въпрос периодично объркващи всяка домакиня. Ако сте по улиците в хладилник топено сирене, и е част от проблема решен. Въз основа на това може да се готви вкусно супа с кюфтета, морски дарове, гъби или чесън. Рецепта с топено сирене, може да включва зеленчуци, яйца и различни зеленчуци. Искате ли да имате храна не е само приятен млечен вкус, но аромата на дим? Подгответе се за цялото семейство сирене супа с пушено пиле на една от предлаганите рецепти.
Рецепта със сметана и доматено пюре
Във Франция и Италия второто ястие да се готви прави с твърди сирена, но не се добавя един по време на процеса на готвене. Причината е проста - няма сирене, не Кантал не се стопи във вряща вода. Те се прибавят към супа преди сервиране: сирене или втрива им поръсва чиния или нарязани на тънки резенчета и разпространението на дъното на съда. В Източна Европа, сирене супа е традиционно приготвено от сирене, тъй като е напълно разтворен в бульон. Подобна имот е притежавал и топено сирене, която заедно с ниска цена ги любима съставка на повечето домакини прави.
За да се подготви крема на доматена супа, ще ви трябва:
- литър вода;
- Пушено пиле шунка;
- 2 топено сирене ( "стои", "кехлибар");
- чаша сметана;
- Няколко супени лъжици доматено пюре;
- 2 малки картофи;
- 1 средно лук;
- маслиново масло или слънчогледово масло;
- целина, магданоз, копър.
Първоначално се готви месо бульон. За да направите това, поставете шунката в купа, покрийте със студена вода и слагам да ври. Веднага след като течността идва да заври, намалете огъня. След половин час се отстранява супа от печката, отстраняване на шунката и когато се охлади, отделяне на месото от костите. Белени зеленчуци, нарязани на кубчета картофи и лук на малки парченца. Стръка целина, измиване и котлет. Заедно с картофи лук и ги запържете в тиган с олио. Когато зеленчуците са почти готови, добавете го към доматите. Няколко минути в тенджера, изсипете бульона с парчета месо. На слаб огън готви зеленчуците, докато омекне, след което добавете сиренето и ситно нарязан Зелените. По искане на dosolit супа и черен пипер. Само малко да изчакаме и да изключите топлина.
Ако искате пушено свинско, а не пиле, рецептата може да бъде променен, да направи супа по ребрата, а когато се прилага за украса на чинии хрупкави филийки пържен бекон.
Рецепта с гъби и крутони
Разбира се, перфектна супа сирене има своите тайни за готвене. Например, крема сирене в нея трябва да бъде най-малко 100 грама на литър течност. В допълнение, за да подготви това ястие в резерв няма смисъл, защото той бързо губи своята вкус и аромат. От друга страна, в това има плюс: сирене, супа няма време да стане скучно, особено ако рецептата за непрекъснато подобряване.
Препоръчваме: Подгответе вкусна супа с пушени пилешки бутчета
Ако търсите нещо оригинално, опитайте да добавите гъби ястие. Те органично допълни сирене и пушено, като горещо ястие вкусни вкус. За да се подготви супата ви е нужно:
- литър пилешки бульон;
- Пушени обезкостено пилешки гърди (300 гр);
- топено сирене (2.5 бр.);
- 150 ° С. гъби;
- чифт средни картофи;
- праз (1 бр.);
- да опитате билки, сол и подправки;
- 2-3 филийки бял хляб;
- растително масло.
Сварете бульон. Излейте една малка част от него, се разпространява на крема сирене. В тенджера с останалата част от бульона, слагам картофи, нарязани на кубчета. Излива тънка струя течност, в която се топи сиренето. Всичко добро раздвижване и се готви за още четвърт час на тих огън. През това време, измийте и почистете гъбите. Гъби и месо, нарязани на средни парчета, зелен котлет. Хвърли всички съставки в тенджера, добавете сол и подправки. След 10 минути, отстранява се супа от топлината. Загрейте тигана, налейте малко растително масло и запържете хляб кубчетата в нея. Крутони в сирене супа с пушено пиле сложи в купа, преди подаване на заявката.
Лятна рецепта за супа с зелен фасул
Всички горещи ястия с пушено месо е много богати на калории, които не могат да не успеят да разочаровам дамите, Weight Watchers. И така, понякога искате да се поглезите! Има решение - се готви през лятото много лека супа, където основните компоненти са зеленчуците и зелен фасул и пушени пилешки крилца и сирене колбаси, присъстват в малки количества, ще дам цялата чиния вкусна вкус.
Лято супа рецепта съдържа следните съставки (на 2 литра вода):
- Пушено пиле крило;
- 200 гр. наденица сирене;
- 300 гр. зелен фасул;
- картофи средни (3 бр.);
- Един тиквички;
- парни моркови;
- на вкус на билки, подправки и сол.
В тенджера, налейте вода, го постави на огъня. Макар че ще бъде топло, чисто и измийте зеленчуците. Картофи, нарязани на малки кубчета, моркови и тиквички - сламки. Когато заври водата, хвърля зеленчуците и крилото в тенджерата. Зеленият фасул, изплакнете и премахване на нейните съвети. На чушките се нарязват на 3-4 части. За 6-10 минути преди края на готвенето, поставете зърната в супа. След добавете настърганото сирене, колбаси и нарязан Зелените. Сол, черен пипер, супа разбъркайте добре. Пригответе го за няколко минути и изключете огъня.
Дайте супа варя под капак за 5 минути. Служи супа за предпочитане с чесън хляб или ръжен хляб. При поискване, тази рецепта може да се включи и броколи.