Shulyum свинско - рецепти за ястия

На първото ястие може да готви подхранваща shulyum. Тази ароматна супа винаги приготвени на месото. Може да се използва за приготвяне на агнешко, телешко и свинско месо. Има различни начини за приготвяне на храна, така че си струва да се опита всички варианти и изберете този, който е вероятно да се обжалва. Shulyum първоначално изготвен на клада, но у дома се оказва много вкусно супа.

Общи препоръки за приготвяне на свинско shulyum

Най-добре е да си купите за тази супа от свинско месо с кокал или плътта. Преди да започнете да готвите месото, тя трябва да бъде добре измита и се разделя на парчета, ако е необходимо. Изсипете свинско бъде студена вода. При готвене, необходимо за отстраняване на пяна, за да даде ясна супа.

Shulyum свинско с домати

• 400 г свинско (ако месото на костта, тогава се взема по-голям брой);
• двойка домати;
• три картофи;
• Няколко скилидки чесън;
• моркови;
• подправки;
• лук;
• Lavrushka;
• сол;
• зелени;
• сладък пипер.

1. Измитите парчета месо паднат в тенджерата да се излива половин литър вода и се вари в продължение на един час бульон. Месни разделен парчета от среден размер, не е необходимо намаляване. Пречистени филийки картофи, за да се делят и се добавят към супата един час след това, той започва да се подготви. Освен това, в супата добавете нарязаните моркови и лук. Готвене shulyum докато картофите са нежни. След като нарязани на филийки черен пипер и домати, сложете ги в супата и сезон със сол. Готвене shulyum още десет минути на слаб огън.
2. След това сложи дафинов лист, нарязан билки и подправки. Можете да поставите черен пипер на супата е по-остър. Когато супата идва да заври отново, поставете ситно нарязания на ситно чесън и веднага я изключите.
3. Покрийте тенджерата с капак и оставете да се влеят в продължение на shulyum петнадесет минути. Един класически супа готвене.

Shulyum на свинско месо

• Четири картофи;
• Седемстотинграма на свинско месо;
• сол;
• греди пресни билки (магданоз и копър);
• моркови;
• една глава на лук;
• черен пипер на прах;
• пара лаврови листа;
• два литра вода.

1. Моята храна и разделете на средния размер на кубчетата, поставени в дебелостенна тенджера и напълнете с вода. Пригответе бульон продължение на 20 минути, премахване от повърхността на пяна. Нарежете моркова на полухалките, белени лук разделят филийки. Почистените картофи, нарязани на големи кубчета.
2. След 20 минути от началото на месо за готвене, добавете към него се приготвят зеленчуците. Варете още 15 минути и за картофите и морковите са меки.
3. Следваща супа сол и пипер, поставени lavrshuku и нарязани зеленчуци. Добавете съставките, необходими при всички зеленчуци са сварени. Гответе с подправки shulyum нея една минута след това веднага затвори.