Шуй Сиан - Фу дядо
Чай, Шуй Хсиен Oolong се отнася до. Чай оолонг - сорт чай, който съдържа най-добрите качества на зелен и червен чай и заема междинно положение между тях. Чай земеделски производители отглеждат Шуй Хсиен чай насаждения, разположени на билото Wuyi, че на границата Fujian.
чай цвят - богат мед и аромата е просто невъзможно да се предадат с думи. Това, разбира се, миризмата на дима и борови иглички, защото, като друга оолонг, суши се върху дървения материал. Но тук е разнообразието от цветове, които правят този чай много специален и запомнящ се, как да го давате? Това мирише на ябълки, лека сладост на плодове - има голяма прилика с вкуса на задушени плодове, толкова познато и толкова възлюби от детството си. В послевкус лек трапчив - това е така, защото на силна ферментация. Месести листа са събрани от храстите чаените през есента и подложени на силен печене.
Разнообразие Шуй Хсиен чай се отглежда в Гуандун, той леко ферментирал, за разлика от Wuyi Шуй Сиан. Този лек Shuysyan, то се събира през пролетта. И миризмата прилича на цъфтяща поляна.
Шуй Хсиен чай е много полезен за цялостното подобряване със значително физическо натоварване и по време на студения сезон. Но той не беше самата скоба. Напротив, Шуй Хсиен чай помага за облекчаване на напрежението. Ако пиете по време на ден Шуй Хсиен чай, ефектът е леко седативно. При редовна употреба на този оолонг мечтите стават много сладки и дълбоки, като дете, което е изключително благоприятен ефект върху нервната система като цяло. По време на силна и продуктивна сън тялото се възстановява най-добрият сила. Много полезно да се пие Wuyi Шуй Хсиен хора, страдащи от депресия. Той привежда емоционално състояние, подобрява настроението и води до вътрешна хармония. Нищо чудно, че името му означава "от планините на Wuyi Нарцис" - поетичен и замечтан. Има и друг превод - "Immortal вода". Според легендата, първите чаени храсти от този сорт са били открити един прост селянин в пещерата на безсмъртните, където са израснали в условията на висока влажност. Fragrance удари селянин, и той се опита да направи чай от листата на този храст. Установено е, че чай сред изобилието от влага запазил духа и енергията на живота. Двойното името напълно отразява характера на чая Шуй Сиан - от една страна, ароматът му е много деликатна, а от друга - е светъл и дори празничен, може да се комбинира с обилно ядене.
Но чай шуй Сиен още много полезни свойства: той подобрява функционирането на храносмилателния тракт, помага почистване на тялото като цяло, при оздравяване на панкреаса и укрепва сърдечно-съдовата система.
Отбелязва се също, полезни ефекти Шуй Хсиен Oolong на венците и зъбите.
Този чай трябва да се вари правилно първи път. Дори и малко възпаление, за да бъдем точни. Най-добре е да се използва стъклена кана. Преди варене на чай трябва да престои в продължение на около две минути в студена вода. Когато водата в чайника заври, чай трябва да се излива във водата и я оставете да се готви за около 20 секунди. След това премахнете чайника от огъня и настояват варя за 2-3 минути. В 1,5 л вода е желателно да се запълни не повече от 25 грама чай Шуй Хсиен. Максималният брой на пивоварната - до 6 пъти.
Ако Шуй Хсиен чай купуват най-малко веднъж, тогава той със сигурност ще вземе постоянно място в колекцията си чай.
Чай листа след предварителна обработка в тази печено фурна! След това го мачкам, и при завършване на процеса, се сушат в специални шкафове.
Цвят, вкус, аромат
Цвят на приготвяне на кафе е много красива - богат, мед. И какъв вкус! Това е чай, че ще се хареса дори на тези, които за пръв път се опитва тъмни Oolong китайски! В малко за стягане смес от плодове и борови иглички. От Shuysyanya много различен вкус, може да се комбинира с пищна храна - тя не се разтваря в изобилието на вкусовите усещания от вечеря, но напротив, е предвестник на по-ярък и приятен последна забележка на триумф.
Има уникален хармонизиращо въздействие, може да го пия под мантрата звучи необичайни приятели ... Той ще се отпуснете и да се настройват към вълна от медитация! Ако през деня не пия кафе и други стимулиращи напитки, можете да се насладите на особено силната си седативен ефект. И моите истински фенове ще го дават по-прекрасни и незабравими сънища.
Състав, полезни свойства
Shuysyan повече от други китайски чайове стабилизира нервната система, е доказано, че хората, които са склонни към депресия и други нарушения.