Shubat използвате и напитки вредни за здравето, храните и здравето

Shubat използвате и напитки вредни за здравето, храните и здравето

Да, действително успя да се изплъзне 61 кг. Как?
Имам среща с диетолог и аз силно се препоръчва.

Shubat използвате и напитки вредни за здравето, храните и здравето
Shubat (чал) - казахски традиционна напитка, произведена от камила мляко. В сравнение с кумис, че има по-високо съдържание на мазнини (до 8%). Това нетраен продукт, който в рамките на 5 дни след приготвянето става негоден за консумация. Поради невъзможността си да удължите живота на shubat едва ли изнесени за продажба.

Интересното е, че с повърхността на ферментирало мляко, напитки събира agaran т.нар ензимна крем, които се използват в производството на десерти и напитки.

Смята се, че shubat съдържа 3 пъти повече витамини C, D, от краве мляко. Това е полезно при възпаление на черния дроб, диабет, астма, туберкулоза, псориазис.

рецепта за

Традиционен казахски напитка не е лесно да се намери в супермаркетите, а е възможно да се подготвите от камилското мляко. Shubat, купен от магазина, ферментирал, отколкото у дома.

Домашна мандра пият по-дебел от мляко. не много кисел и газирана.

Следните съставки, необходими за получаване shubat: сурова камила мляко (500 мл), обезмаслено мляко на прах (8 г), дрожди. Всички компоненти трябва да бъдат пресни, с текущата дата на валидност.

принцип готвене: четвърт от камила мляко се смесва с мляко на прах, разбърква се енергично. Главното условие на този етап - без бучки в сместа. След това добавете маята и останалата част от млякото. Контейнерът е покрита с кърпа, оставете за 24 часа на топло място. Всеки 3.5 часа маса внимателно се разбърква.

Shubat не много сгъстена, като краве мляко, и по тази причина, за да се определи степента на желанието си да се обърне внимание на структурата. При образуването на тънък слой от бистра течност в долната част на контейнера може да се премине към следващата стъпка. Той поставя на изпитание shubat през сито. След това напитката се запечатва, разклаща енергично и се охлажда.

Домашна shubat се съхранява в хладилник не повече от 3 дни. След изтичане напитка не трябва да се консумира. В противен случай, може да предизвика стомашно неразположение. Fresh зърно shubat препоръчва да се използват в бъдеще за нова партия напитка.

Под формата на топлина shubat може да има слабителен ефект върху хората, които не се използват за пиене този коктейл. За да се елиминира възможността от стомашно неразположение напитката се охлажда.

хранителна стойност

Shubat използвате и напитки вредни за здравето, храните и здравето
Shubat е хомогенна пяна течност млечнобяла. Напитката се препоръчва да се включват в диетата на хората, страдащи от хроничен хепатит, гастрит, кожни заболявания, диабет.

Доминиращият счита shubat периода експозиция Двудневната.

Характерна особеност на ферментирало мляко напитка е специфичен освежаващ вкус, аромат на кисело мляко. Когато тялото повишава стомашната отделителната функция, която помага за подобряване на храносмилането на протеините. мазнини. въглехидрати. Също така, с редовна употреба от 200 мл напитката дневно намалява действието на токсини, повишава устойчивостта на организма.

Хранителната стойност на shubat и камилското мляко

Shubat използвате и напитки вредни за здравето, храните и здравето
Хранителната стойност и терапевтичен сила shubat поради наличието на смилаеми протеини (албумин), антибиотици, витамини, минерали, етилов алкохол, микроорганизми, които произвеждат квас, както и специфичния състав на мазнини баланса на аминокиселини. Той е ценен продукт, който има положителен ефект върху сърцето, кръвоносните съдове.

В допълнение към полезно EFAs shubat и кобила мляко са богати на незаменими аминокиселини:

По този начин, и двата продукта съдържат набор от хранителни вещества, необходими за поддържане на живота на организма, и какво те се препоръчват да включи в дневния си хранителен режим. В същото време, количествен състав на ненаситени мастни киселини. незаменими аминокиселини, макро и микроелементи shubat кобила надвишава 1.5-5 пъти.

защо ползване

Shubat - ферментирало мляко напитка със съдържание на 8% мазнини. По отношение на експозицията се отличават три (силна), два дни (средна сила) и един ден (млад) чал. За използване производство само свеж shubat камила мляко, което води до висока цена на продукта (750 Tenge). Тя се смесва с мая във вана дървена или кожена чанта (torsyke), в близост или завързани, оставяйки един ден за втасването. Тогава не чал разклаща, за разлика от кумис, и се смесва добре непосредствено преди сервиране.

Shubat полезни свойства:

  1. Насища с витамини, макро- и микроелементи.

По броя на хранителните вещества камилското мляко краве надвишава 2 пъти. В същото време, тя има по-малко захар. наситени мазнини и калории.

  1. Тя насърчава релаксация. shubat съставът включва гама-аминомаслена киселина (GABA), служи като инхибиторен невротрансмитер в мозъка. Това биогенни вещества, отговорни за намаляване на броя на невроните, като по този начин постигане на релаксация отслабени тревожност, подобряване на качеството на съня.

Shubat използвате и напитки вредни за здравето, храните и здравето
GABA, която е част от камила мляко е много по-ефективно в активирането на GABA рецептори от крава или коза, което улеснява процеса на на усвояване в тялото.

  1. Доставя уникални протеини (до 200) на които имат антиоксидантни, антихипертензивно, антитромбозна, антимикробни свойства.
  2. Нормализира нивата на кръвната захар, докато посрещане на нуждите на организма в дневна доза от инсулин, което е особено важно за пациенти с диабет тип 1.
  3. Той служи като безопасен заместител на млечно кисела напитка камила за хора с индивидуална непоносимост към нормално краве мляко.
  4. Тя лекува тежка хранителна алергия. Shubat проявява противовъзпалителни, антиалергични свойства.

Shubat съдържа казеин и бета-лактоглобулин - протеини, които предизвикват алергични реакции. В допълнение, ферментирало мляко напитка може да се консумира от хора с непоносимост към лактозата. Според изследвания се установява, че в 85% не предизвиква нежелани реакции.

Според клинични експерименти установили, че хората с екстремни хранителни алергии изпитват симптоми на астма, повръщане, диария, кожни обриви, след като яде от забранения продукт едновременно с shubat последици от диета недостатъчност е по-лесно да се издържи. Обикновено, намалената странични реакции в рамките на 24 часа и изчезва напълно на 4 дни.

Интересно е, че при спазване на диета две седмици на млечни напитки състоянието на пациенти, страдащи от хранителна алергия, е подобрило значително, което позволява само след 14-дневен курс, за да влезе в диетични продукти, които не са били усвоени.

  1. Той стимулира имунната система. Лактоферин, лактопероксидаза, лизозим, имуноглобулин, води Shubat притежават антибактериални свойства допринасят за увеличаване на бариерните функции.

Защитни ензими действат срещу Staphylococcus Aureus, Ешерихия коли, Salmonella. Shubat съдържа антитела, които помагат на организма да преодолее ротавирус.

  1. Лечението на автоимунни заболявания. Камила млечен продукт съдържа мощни имуноглобулини, проникваща през клетката, което подобрява функционирането на имунната система. Това намалява интензивността на атаките собствените си клетки. Immunity цели принуди да потискат вредни antiagenov.
  2. Поддържането на сърце. Shubat - източник на мононенаситени мазнини (олеинова киселина), А2 бета-казеин А1, който е различен от казеин, съдържащ се в краве мляко, което не разполага с отрицателна реакция на човешкото тяло. В процеса на храносмилането на последния, от своя страна, се разпада на бета казоморфин-7. Създадена опиоид-подобен пептид причинява възпаление на стомашно-чревния тракт, потиска имунната система, стимулира развитието на диабет тип 1.

Това укрепва костите, намалява риска от рахит при деца и при възрастни остеопороза, подобрява червата активност, черен дроб и панкреас.

Shubat препоръчва да се вземат хора с туберкулоза, хранителни алергии, псориазис, хроничен хепатит, диабет, стомашни язви, астма, заболявания на сърдечно-съдовата система, костна тъкан. Напитката е отлична профилактика на анемия, гастрит, намаляване на имунитета, изтощение.

вреда shubat

Казахски традиционния коктейл е противопоказан в случай на затлъстяване, хора с чувствителни чревната микрофлора и индивидуална непоносимост към продукта. В противен случай, може да се постави на тегло, да изостри съществуващите проблеми с храносмилането, "печелят" диария, предизвика алергия.

Използва се в козметиката

Анти-стареене свойства на продукти, базирани на камилското мляко не са слухове знам жените от Близкия изток. Те са използвали продукта, за да се предпази нежната кожа на лицето от нацепване в пустинята и се удари в ярка слънчева светлина.

Shubat и камилското мляко (като част от маски) има хидратиращ, подхранващ, регенериращ ефект върху дермата. Този естествен източник на каротин, аскорбинова киселина, имуноглобулин, антибиотици, които са в състояние да се изгладят бръчки, борят с дерматит, себорея, псориазис, облекчи кожата.

Рецепта за красота - Клеопатра маска

  • бяла глина;
  • розово масло;
  • мед;
  • камилското мляко или shubat.

За получаването на подмладяване маска всички компоненти са смесени в равни количества, се прилагат на чиста кожа в продължение на 5 минути, промива топъл и после със студена вода.

Продуктът е подходящ да се грижи за застаряващото, зрели дермата.

Shubat - традиционен ферментирал напитка в Казахстан. Тя е изработена въз основа на камилското мляко. Напитки ползи зависят от индивидуалните особености на животното, условия и порода хранене. Според химичния състав на крава и камила мляко са подобни. Въпреки това, в горещ климат, мляко добиви камили са много по-високи, отколкото в крави, което води до голяма популярност на животното в Близкия изток.

Shubat използва в народната медицина, готвене и козметика за подобряване на здравето, готвене и инхибиране на стареене на кожата, съответно. Млечни напитки утолява жажда, улеснява процеса на диабет, намалява симптомите на отравяне, лечение на стомашни язви, астма, анемия, гастрит, недостиг на витамини, туберкулоза. В допълнение, той възстановява панкреаса, чревната подвижност, повишава устойчивостта на тялото, стабилизира нервната система.

Интересното е, че за казахите shubat - естествен афродизиак и еликсир на младостта.

В 1 литър напитка концентрат тяло дневно изискване за рибофлавин, тиамин, аскорбинова киселина. В допълнение, съставът включва чал много по-малко казеин нарушаване абсорбция на млечни продукти, в сравнение с други ферментирали млечни продукти.

За да се избегне работата на храносмилателната система разстройство, не се препоръчва да се използва shubat напитка под формата на топлина, особено за хора с чувствителни чревната микрофлора.

Интересно в мрежата: