Шоколадова торта със сметана - tafita - моят майсторски клас - рецепти за един зает майка - дома майките

В приятелка на дъщеря ми имаше рожден ден - ние решихме да се присъединят към основните подарък на все още Ето една сладка торта ние се оказа.
Osnova- шоколад във вряща вода

Брашно - 2,5 об. (I бехерова чаша 230 мл).
Сода - 1.5 ч.л. ..
Дезинтегрант - 1.5 ч.л. ..
Какао - 6 л с плъзгач (тя трябва да бъде чубрица, малък "смилане" например "Gold Label")
Яйца - 2 бр.
Захар - 1,5 чаши,
Мляко - 1 чаша,
Растително масло (без мирис) - 100 мл.
Вода (само варено) - 1 чаша.

Приготвя пандишпан:

брашно, какао, сода за хляб и бакпулвер да пресее тесто.

Разбийте яйцата със захарта, добавете млякото, маслото. Разбърква се добре и да започне да се добавят малки порции от брашно тегло. Когато всичко се смесва - просто добавете преварена вода и разбъркайте отново, докато гладка.

Тестото се оказва воднисти.
Изсипете сместа в тигана и се слага в предварително загрята фурна за 45-50 минути. pri180'C проверка готовността на мач. Време и температура -orientiruytes искат да се изясни на фурната, така че най-добрият мач контролно-сух.

Тук е включено бисквита

Бисквитена даде пълна почивка в продължение на няколко часа, а не зрели бисквити рухва зле нарязани.
Започваме да се подготви крема:
Имаме нужда от:
Шоколад 200гр
Крем 170 гр 33%
Варено кондензирано мляко 370 г (1 буркан)
Масло 200 грама
Комбинирайте тежки сметана и шоколад. Загрява къкри до 60 ° С

Много благодаря