Шоколад, лимон, ванилия глазура за торта

Важно е, когато в допълнение към способността да се готви, хората също имат особен талант за декориране на ястия. Тъй като ястието е с красив дизайн - това е истински кулинарен шедьовър, и може да бъде предмет на самоизтъкване, например, разположен на задължителен отпуск за отглеждане на дете или млада жена, домакиня, когато е възможно да се покажат способностите си, с изключение, че при изготвянето на кулинарни изкушения. Колкото повече, че всички закупени продукти, които не са в състояние да засенчи най-прост дома за готвене с душа. Особено, ако сте решили да угодят на семейството си и да се готви любимите си бонбони. След приготвяне на черешката на тортата рецепта, която е даден по-долу, ще бъде в състояние да украсяват създаването си, така че никой не може да остане безразличен.

Сред различните начини за сметана за готвене, фондан, охлаждане, можете да вземете рецепта за всеки, дори и най-изтънчения вкус. Тя ще изглежда, че няма нищо по-лесно, отколкото да се избере най-подходящата рецепта, но в действителност не е толкова прост и всичко останало. Факт е, че тези рецепти са налице голям набор. Ето няколко особено популярен:

Яйчен крем или меренге обледеняване за тортата. рецепта

• Четири яйчен протеин;
• една чаша захар.

1. Протеините се бита на парна баня в продължение на пет минути със захар.
2. След отстраняване от източници на топлина, не спирайте да бие за още 7 минути или докато глазурата не ще стане еластична и гладка.
3. Нанесете върху ostuzhennoy меренге торта, след кратко време тя е напълно затвърди.

Предпочитам шоколад под всякаква форма, ви предлагаме следната рецепта за 12 порции:

Шоколадова глазура за торта. рецепта №1

• шоколад (горчив) - 250 г;
• масло - Уг пакет (100 г).

1. Шоколад преди земята, това нарежете на малки парченца.
2. Смесва се смления шоколад с масло до пълно разтваряне на съставките на водна баня. Получената смес трябва да получи хомогенна.
3. След отстраняване от огъня, първо леко се охлажда и след това се нанася варени кори глазура.

Тя върви добре с шоколадова глазура торти и сладкиши с пълнеж Бери (малина, ягода и т.н.).

Шоколадова глазура за торта. рецепта №2

• 15 гр масло;
• 30 г какао на прах;
• 70грама мляко;
• 100 г захар.

Смесете мляко с какао на прах и захар се нагрява на слаб огън, докато сместа се сгъсти. Добавете маслото, разбъркайте добре и бързо се прилага за крайния тортата.

Как да се готви черешката на тортата с ванилия?

Много лесно да се подготви ванилия глазура, за да украсят кифли, бисквити и сладкиши. Рецептата се основава, на около 48, торти:

• 5 грама масло;
• 10 г ванилин (ванилия захар);
• 10-12 грама мляко;
• 225 гр на пудра захар;
• 2,1 г сол.

Процесът на готвене е много проста и се състои в маслото преди топене, като към нея всички останали компоненти и смесването им, за да се получи кремообразна.

Как да си направим пудра за торта с вкус на лимон?

Lemon Glaze има изискан вкус и големи, както за декорация на торти и кексчета. При изчисляване на следните съставки, взети в 12 части:

• пудра захар - три чаши (450 г);
• 10 грама захар (ванилин);
• 30 г лимонов сок;
• половината опаковки масло (разтопено).

1. Първо смесете лимоновия сок, масло, ванилия захар и пудра захар.
2. След това започва месене получената смес до състояние блясък и лекота.
3. Желаният последователността се получава чрез добавяне, ако е необходимо пудра захар или няколко капки сок (лимон).

Така, веднъж, за да украсяват торта или други тестени изделия, няма да бъде в състояние да спре и всеки следващ път, всички декорации са богато украсени и сложни и ще доведат до изумление, присъстващи членове на семейството и гостите.