Шоколад крема сирене - рецепта със снимка

Днес в нашето меню е много вкусно шоколадов крем сирене, което се готви у дома. Елегантен и гладък, ароматен и нежен, под формата на топлина - ковък и хладилник - здраво. Подготвен за тази рецепта е бърз домашен сос с парче пресен бял хляб може да бъде чудесен допълнение към сутрешна чаша кафе или чай.

Шоколадов крем сирене, да прекарва време в хладилника започва да се замразява, а след това той става достатъчно гъста, но това може лесно да се разпространи върху сандвич и дори, ако искате да използвате като вкусна пълнеж за гевреци, сладкиши, кифли и сладкиши. Аз съм сигурен, че след като се опитате, ще ви обичам тази естествена дома на продукта и ще бъде готов отново и отново, за семейството си.

съставки:

Извара (400 грама) Черният шоколад (100 д) масло (50 гр), захар (2 супени лъжици) на мляко (75 мл) Soda храна (1 чаена лъжичка)

всички ястия - 1584 ккал.
100 грама - 244 ккал.

Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:

Необходими продукти за домашно шоколадов крем сирене включват: извара (можете дори по-добро използване на дома), мляко, захар, масло, шоколад (можете не само горчива, но и мляко - вкуса на готовото сирене е по-нежна) и сода за хляб.

Първо, трябва да се смила сирене - просто използвайте кухненски робот (дюза - метален нож) или потапяне блендер или месомелачка.

Чрез смилане на изварата, добавете млякото и сода (една чаена лъжичка без слайдове).

Добавете мекото масло и се правят на водна баня. За да направите това в друг тиган кипнете вода (нивото на водата трябва да бъде по-ниска, отколкото на дъното на тенджерата с извара маса). Съдове, поставени в долната тиган с извара и готвя целия средна температура за 8-20 минути, като се разбърква непрекъснато, за да се стопи смес сирене.

Резултатът е напълно хомогенна, без нито едно зърно на маса, която прилича на подсладено кондензирано мляко (може би малко по-дебел).