Шишчета от агнешко с оцет
Поради това е необходимо предварително да вземете правилните предписания шишчета, които могат да бъдат приготвени бързо.
Разбира се, най-вкусните шишчета са получени от агнето и да ги мариновани най-различни начини.
Най-популярната и доказан рецепта - кебап от агнешко с оцет. Оцетът омекотява всички вени, които се улавят в месото и кебап е меко и сочно.
Опитайте и вие се готви вкусно барбекю на агнешко месо в оцет марината.
Шишчета от агнешко с оцет и лимон
- агне - 1 кг
- лук - 5-6 парчета,
- лук - 2 лъч,
- домати - 4-5 бр.
- 1 лимон,
- Оцет 9% - 2 супени лъжици,
- 2 супени лъжици. л. разтопено масло.
Как да се готви шишчета от агнешко с оцет и лимон:
Агнешко месо нарязани на средни парчета, сгънете в една купа емайл, добавете сол, черен пипер, добавете нарязаните на пръстени лук, оцет и разбъркайте добре.
Корица и съхранява в хладилника за 5-6 часа.
Шиш мариновани парчета агнешко на шишчета, редуващи се с лук.
Печено месо на скара върху горещи въглени, докато направи.
Пържени шишчета, премахване на шишчета, сложете върху чиния, изсипете разтопеното масло, поръсва се с билки, заобиколен от кръг нарязани домати.
Шишчета от агнешко с мента и оцет
- агне - 1 кг
- Мента (клонка) - 1 бр.
- лук - 4-5 бр.
- оцет - 2 супени лъжици. л.
- сол, черен пипер, подправки на вкус
- магданоз (клонка) - 3-5 парчета.
- зехтин - 2 супени лъжици. л.
Как да се готви шишчета от агнешко с мента и оцет:
Агнешко нарязва на парчета, подходящи за барбекю (не забравяйте да премахнете всички плюнката и сухожилията).
Сложете месото нарязан в купа, добавете подправки, олио и оцет. Разбъркайте.
Има и добавете нарязаните лук и едро скъсани пресни билки.
Разбъркайте добре всички ръце.
Няма нужда да се Жал ми е за сили: трябва да се смесват, ако месят тестото.
Оставете месото да се маринова в хладилника за една нощ.
String мариновано месо на шишчета.
И се пържи над въглени, докато готвят.
Шиш овче с оцет и мента готов. Бон апети!
Най-добър кебап марината за агнешко
Овнешко кебап в кавказки. рецепти
