Съдове за готвене с icook
И първата рецепта е борш.
300 грама постно говеждо месо, 3 цвекло, 2 домата, моркови 1, 300 г зеле, картофи, 1, 2 чушки, 2 глави лук, 1 супена лъжица. л. зехтин Мозли, 40 мл лимонов сок, 50 грама нискомаслено заквасена сметана, 1 връзка копър, скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус.
1. Нарежете говеждото на малки парченца. _
3. соте месо и зеленчуци в зехтин iCook 4 литра тенджера. Стиснете лимонов сок на върха, за да се запази цвета на зеленчуци.
дълги 4. рязани ленти картофи и се накисва във вода за отстраняване на излишната нишесте. След това го добавете към тиган с други зеленчуци.
5. Нарежете зелето и едро трошене домати. Добави в пота.
6. Оставете да къкри месо със зеленчуци за 25-30 минути.
7. Добавете топла вода и изчакайте формация VITALOK заключване и изключете топлина. Дайте борш варя в продължение на 20-30 минути.
8. Добавете нарязаните на ситно копър, чесън и сол и черен пипер на вкус. Сервира се със заквасена сметана.
За VITALOK технология трябва да се обсъди по отделно, но можете да прочетете за него тук.
Сега ОСНОВНО ЯСТИЕ
с тигрови скариди на шишчета и пет зърна с аспержи
Рецепта за 4 порции и се състои от 3 части:
1. Зърна от житни растения от пет аспержи
2. Нил костур с билки
3. Тайгър скариди на шишчета
мариновани риби и скариди за да спестите време по-рано. Зърнените култури са с ниско съдържание на мазнини, но и отговарят на глад, и аспержи добавят елегантност вкус. Малки порции риба и скариди с билки и подправки правят това ястие е обилна, но лесно.
1. Зърна от житни растения от пет аспержи
Време за приготвяне: 25-30 минути
280 грам от зърнени култури от пет зърна, 160 г зелен аспержи, щипка морска сол, зехтин е допълнително класа
Изсипете песъчинките в тенджера iCook. покрийте със студена вода в продължение на 1 см над нивото на зърното. Изчакайте за формирането на една водна преграда.
Поставете над средните топлина, оставете да заври и варете в продължение на 10 минути на слаб огън. След това добавете щипка сол и малко зехтин, изчакайте, докато се абсорбира вода, изключете топлината и оставете настрана за 10-15 минути.
Измийте аспержите и нарязани на малки парченца, отстранете най-трудната част от стъбла Когато ечемик е почти готов, добавете аспержите. Добър разбъркване, топлина абразивните огъня и оставете настрана.
Сега zaymomsya готвене:
2. Нил костур филе с билки
Време за приготвяне: 10 минути
320грама филе Нил костур *, лимонов сок 1
За билков тесто нарежете ситно и се разбърква добре:
лимонова кора, вар кора, 40 г пресен магданоз, 20 г пресен кориандър, мащерка 8 грама, 20 г пресен джинджифил. 4 г смес от мента, черешово домати 16
Поръсете филетата кацат лимонов сок и ролка в билковата смес от двете страни. В отопляем тиган запържете рибата от двете страни, добавете чери домати, капак и варете в продължение на около 4 минути.
* Вместо костур Нил, можете да използвате друга риба с лек вкус и крехко месо.
3. Тайгър скариди на шишчета
Време за приготвяне: 8 минути
Тигър скариди размер 25/30, 8 броя за 4 порции (цялата скариди в черупката, отстраняване само на стомашно-чревния тракт); 4 стъбла лимонова трева: сусамово масло; чери домати, лайм и билки.
20 г пресен джинджифил: лимонова кора: 20 гр кориандър; 10 мл Worcester сос; лимонов сок; Мента смес и морска сол
Притиснати обелени скариди на шишчета. Намокрете ги в продължение на 10 минути в марината и заедно с лимонова трева се запържва в сусамово масло в продължение на 3 минути от всяка страна. Затворете капака и изчакайте VITALOK заключване образуване на вода. и се готви за още 2 минути.
Vaul! Ястието е готово! Надявам се да ви хареса! Бон апети!