Считано от черния дроб да направите вкусна пълнеж за пролетни рулца и пайове - рецепти от domovesta
Черният дроб е един евтин и вкусен продукт. Основното нещо е да се готви правилно. В тази рецепта, аз ще ви покажа как да направите вкусна дроб плънка.
За плънката, се нуждаем от най-често срещаните продукти:
Говежди черен дроб - 400 грама
Лук - 1/2 лук
Ориз - 1/2 чаша
Растително масло - за пържене
Сол и черен пипер - на вкус
И пържени в олио до хрупкава коричка. Цялата тайна на печене вкусна дроб плънка. Необходимо е, че най-добрите позлатява добре и варете в черния дроб, но не и суха. За да контролирате възможно по време на готвене нарязани парчета на половина и с нетърпение. Ако все още има кръв в сока, препаратът не е приключило. След сока е престанала да се открояват от разреза, черния дроб, посоляваме, разбъркайте, свалете от огъня и смени в чашата. Така че това е малко по-студено.
Фигура измиване, изсипва се в тиган, напълни с вода в съотношение от 1 част вода 2 части ориз. Подправете със сол. Варете на слаб огън, докато се изпари напълно течността.
Лукът ситно shinkuem и се запържва в масло. Можете да изпържи лука на първо място, а след това в същото олио запържваме на черния дроб. Passeruem лук, докато леко покафенеят.
Ostuzhennoy дроб трансформира в кайма с месомелачка, шредер или пасатор.
И трите компоненти са изработени от черен дроб плънка.
Подправете със сол. Пепър. Разбъркайте добре всички заедно.
Чернодробната плънка варени. Сега можете да го използвате за пълнеж. Например, палачинки.
Осъществяване пролетни рулца лесно. Но ако никога не сте катми, вижте как се прави в рецептата "палачинки пълнени с месо и ориз"
Ако не ловува зает с готвене палачинки може на готово бутер тесто, се продава замразено във всеки магазин да се готви бутер черния дроб. Процедурата за получаване еклери рецепта е описано в "банички квасен еклери (впръскване) желе, конфитюр и ядки." Само вместо да използвате сладки пълнежи хепатоцелуларен ориз плънка.
Е, ако сте фундаментално не искат да се справят с сурово тесто и сладкиши, опитайте се да направите рула с питка с черния дроб плънка.
Свързани новини: