Sauce-превръзка в продължение на една гръцка салата у дома

Правилно варени превръзка в продължение на гръцка салата ще му позволи да се превърне в кулинарен хит. Има много възможности за неговото получаване. Сам се радва безкрайно салата популярен сред домакини, че е лесно да се подготвят у дома, полезни за здравето и може да украсите всяка, дори и празнична трапеза.

Мнозина вярват, че в класическа композиция зареждане с гориво трябва да съдържа компонент, като например зехтин.

Класически версии на зареждане с гориво

Пикантен дресинг да добавите оцет или лимонов сок. Често можете да намерите рецепта със соев сос и сок от нар.

Както вече споменахме, гърците предпочитат просто дресинг за салата. Класически вариант съдържа само зехтин и лимонов сок в съотношение 2: 1. Предоставя се разрешение да добавите щипка сол и черен пипер. Можете да добавите сух риган. Като алтернатива превръзка в продължение на гръцка салата може да включва оцет. Трябва да изберете продукт с високо качество.

Вместо оцет е по-добре да се вземат естествен ябълков, балсамов или вино. Те имат приятен нежен аромат, интересни нюанси и полезни за здравето. Ето защо, ако е необходимо, да се използва по-наситени зареждане с гориво, отколкото с лимонов сок, е необходимо да се прибегне до помощта на един от тези оцет. Съотношението на оцет и зехтин трябва да се използва, е същият като с лимонов сок - 1: 2.

Тази рецепта е добро допълнение на следните съставки:

Зехтин - 0,5 чаши;
оцет (ябълка или балсамов) - 0.25 стъкло;
тръстикова захар - 2 супени лъжици;
Чесън - 2 скилидки;
сол и черен пипер - на вкус.

Смесете размахване оцет със захар, добавете счукан чесън, сол и черен пипер. Внимателно, изсипете тънка струйка зехтин и ще продължи да се разбърква, докато гладка. Салата гръцка салата е готова.

Получаване на соса с горчица

Тази рецепта предполага използването на чесън. Често изрази мнение, че класическата гръцка салата набор от компоненти елиминира чесъна. Има противници и поддръжници на добавянето на остра компонент. За да не се разваля вкуса на салатата и дресинга, трябва да имате добър пропуснете чесъна чрез пресата, месят до състояние на целулоза и се комбинират с масло.

За да се облича за гръцка салата с горчица се обърна с правилните аромати, трябва да вземете следните компоненти:

Зехтин - 0,5 чаши;
Горчица - 0.5 чаена лъжичка;
Чесън - 2-3 карамфил;
червено вино оцет - 0.25 чаши;
суши риган - 1 чаена лъжичка;
сол и черен пипер - на вкус.

Чесън натрошен до състояние суспензия, смесва със сух риган, добавете горчица и оцет, сол и пипер. Без спиране разбъркване, се добавя масло в тънка струя и се разбърква до хомогенност тегло. Писане зареждане с гориво престои половин час при стайна температура.

По желание можете да добавите една супена лъжица прясно течен мед да даде сос сладък вкус. Въпреки това, последната опция на вентилатора, като не всеки харесва сладък вкус на зеленчукови салати. Има опоненти добавете сос с чесън горчица. Всички индивидуално.

За да омекоти вкуса на купешки храни, трябва да предприеме такива продукти като:

Последното нещо, което добавя към винен оцет, която придава особен пикантен вкус. Всичко се смесва до състояние на много дебел сметана и охладено в хладилника. По искане на зареждане може да се подобри индийско орехче и кардамон. Те трябва да се добавят заедно със сол и черен пипер, една рецепта от тях ще бъде от полза.

Възможност за презареждане с соев сос

В момента има много ориенталски любителите кухня, които обичат соев сос. Той е идеален като дресинг за гръцка салата, скучно зеленчуци дават малко сол и стягане.

По-добре е да изберете естествен сос приготвен по метода на ферментация, то е много по-вкусни и по-здравословен за организма. Чревоугодници ще се противопоставят на този вид сосове, освен традиционните си елементи от японската кухня, която няма място в гръцката салата. Фенове на експериментални и необичайни комбинации могат да се решат на тази рецепта.

Особено, че синтез кухня (смес от различни техники и култури) сега е на мода. Отлично качество на маслиновото масло и соев сос, се счита за 3: 1. Трябва да се вземат предвид: соев сос дава кафяв цвят на салата съставки, особено сирене или фета сирене, които визуално променя салатата.

За класическа пълнене и соев сос ще ви трябва:

Зехтин - 4-6 супени лъжици;
Соев сос - 2 супени лъжици;
лимонов сок - 2 супени лъжици;
течен мед - 1 супена лъжица.

Комбинирайте мед и соев сос, добавете лимонов сок, разбърква се добре и внимателно се изсипва в зехтина. При постоянно бъркане донесе сос до пълно разтваряне.