Salt пиле във фурната, стъпка по стъпка рецепта със снимки
Малък пиле ми старателно под течаща студена вода, ние почистете вътрешността, както често се оставя на белите дробове и тимусната жлеза. Проверяваме кожата, така че да не остане пера.
Нарязва на опашката пиле и мазнини слой, този излишък производство може да се подава на котки.
Пилешки малко го сол вътре, лимон, нарязани на четири парчета, сложи вътре.
Най-крайният от сгънати крила под птицата да не изгаря. Съберете краката на кръст, бинтове кулинарна тема.
За сол не е веднага се абсорбира в пилето, внимателно obsushivayut кърпи труп на хартиен носител.
Сол, който се пече птица, аз не скача, и пилешки гърди не е посланик, така че ние се фината готварска сол (много малко), разтривайте пилето отгоре, поръсете с мащерка.
огнеупорен тавичка за изсипва готварска сол, разпределя равномерно.
Солна ние поставяме върху слой получава пиле, смазва кожата тънък слой от растително масло.
Загрява се пещ до температура от 185 градуса по Целзий, поставени формата, в центъра на фурната. Пече пиле с тегло 1,5 кг приблизително 50-60 минути. Ако птицата тежи повече, времето за готвене трябва да се увеличи с 15-20 минути.
Стигаме до една птица от фурната и от калъпа, слой сол хвърлят го му служи, и пилешко Ние служим на маса гореща тръбопроводи горещо!
Бон апети!
Също така е просто и лесно да се готви пиле, печени в ръкава.
- Пиле с картофи, печени в пещ
- Пиле изпечен в соев сос с мед
- Пиле печена във фолио
- Печени пилешки с мандарини във фурната
- Печено патица с ориз и стафиди
- Пиле с картофи в тенджерата във фурната
- Печена шунка в руските изпечен във вид на фолио
- Кифли от тесто с мая със спанак
