Салати коприва

Нашите предци са много умело използват даровете на природата, да ги добавите към храна в големи количества. В допълнение към солидна икономика, този подход носи много ползи по отношение на здравеопазването, тъй като всички видове зеленчуци съдържа много витамини, минерали и други вещества, е необходимо за нашето тяло. За съжаление, ние сме загубили много от прекрасните рецепти, но някои от тях все още се свеждат до наши дни. Ние ви предлагаме да се направи оценка на няколко салата коприва. Тези ястия имат приятен сладък вкус и много полезни за здравето. Особено важи и за подготовката им през пролетта, когато много от нас страдат от липса на витамини.

Салата от коприва с яйце

Салата от коприва с орехи

Под мощен струя промива с 200 г млади листа от коприва, в продължение на 5 минути в кипяща вода Blanch им проектира върху екран, оставя се да изсъхне леко след което ситно нарязан и сочен зелена маса промяна в купа за салата. Смелете 25 грама орех, изсипва им стъкло коприва бульон, допринасят за вкус солта се добавя малко оцет, разбърква. Този сос излива върху подготвените коприва. На върха на салата поръсени със ситно нарязан магданоз и зелен лук.

Салата от коприва и живовляк

Под течаща вода, промива се с 120 г млади листа живовляк, и 50 г зелен коприва, буквално в тяхната потопени във вряща вода за няколко минути, след това се оставя да се отцеди и ситно нарязан. Хрян корен тегло около 50 г пречистен от горния слой, той се смила на перфориран средно ренде. Ситно нарязан лук. Готови съставки се смесват в купа за салата, вкусът допринесе сол със заквасена сметана, смесени, точно преди хранене декорирана ситно нарязан варено яйце.

Корейски салата от коприва

Промива се с 500 гр коприва, хвърли го в подсолена вода, буквално хване 3-4 минути използване плъзгачи, разпределени в сито. След коприва ще излязат останките на течност, каша с дървена лъжица в монотонното си каша, добавете 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло, удряха чесън карамфил, щипка сол, малко нарязан магданоз и копър. Пречиства 2-3 орехи, удряха ядрото, а след това се изсипва получената маса в маруля го пръска супени лъжици лимонов сок и се разбърква.

Домашна салата от коприва

Салата с говеждо месо

400 г варено говеждо месо, ситно нарязани в своите влакна. 3 нарязани варени яйца. Дребен ръководител на лук. В униформи 3 картофи се варят, оставя се да ги охлади и след това отстранете кожата и нарязани на малки кубчета. Промива се с 300 г листа от коприва, на 5 минути в кипяща вода имаха им, суши се, нарязани голям нож. Свържете подготвени съставки, добавете ги в буркана консерви зелен грах, сол, подправена сметана салата, разбърква се добре и преди сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз и копър.

по начина, описан по-горе се третира с 100 г листа от коприва, ги свърже със същото количество от магданоз, копър, лук и стрели киселец. Всичко това се ситно нарязан, след това се смесват, добавете заби чесън карамфил, щипка вземане на сол, опитен зелена салата малко количество растително масло.

Предварително униформи 4 варено картофен клубен, оставя се да се охлади, след това се пречиства, се нарязва на кубчета средните. Измива с 200 грама листа от коприва, за много кратко време, да ги издържат във вряща вода, след това се декантира и се изсушава върху сито. Ситно нарязан 100 г спанак, копър фрезовани лъч нарязани пръстени светлини лук. Свързване на всички съставки, с изключение на картофи, 150 мл гъста ниско съдържание на мазнини сметана, разбърква до гладка. В дълбока купа се разпространява най-нарязани на кубчета картофи, залейте го приготвя сос, разбъркайте. Преди да сервирате, готов салата, украсена с цели зелени лук и магданоз клончета.