Салата с риба тон и кисели краставици
Ако сте изправени пред дилема - какво би като готвач и вкусно, и здрави, и да не прекарват много време и усилия - Подгответе салата с риба тон и кисели краставици. Необичайната комбинация от продукти дава салата свой уникален чар. Опитайте тази салата веднъж, със сигурност това ще бъде любимата си, редовен гост на вечерята, а празничната трапеза.
Време за приготвяне на салата - 40 минути. Брой на порции - 4.
съставки:
- Тон консервиран - 300 грама,
- кисели краставички - 150 грама
- пилешко яйце - 3 броя,
- твърдо сирене - 150 гр
- лук - 5 пера,
- Сол - 1 щипка,
- растително масло - 1 супена лъжица.
Кокошите яйца, за да готвя всяка цена "варени". За да се избегнат грешки, това е по-добре да играят на сигурно и да ги вари в продължение на няколко минути по-дълго от обичайното време. След това яйцата трябва да се охлади и се нарязва на малки кубчета.
Също така за салата с риба тон и краставици нужда кисели краставички. Но ако предпочитате Бочков кисели краставички, а след това се поберат и такива. Ако тази салата планирате да забавляват гостите, в по-голямата естетика и "елегантността" на зелена салата е най-добре да се използват малки краставици, корнишони. Те дават салатата почивка оттенък. Краставици нарязани на по-голям е по-добре, като резени или половинки кръгове. Ако само членове на семейството ви ще служат дегустатори и близки приятели - това е напълно възможно да се управлява големи вътрешни краставици. Това ние нарязани на кубчета. Физиологичен разтвор, който ще даде краставиците в процеса на рязане, по-добре е да се слеят. За салатата, той може да играе лоша роля, което го прави твърде воднисти.
Вземете отварачка за консерви и отворен буркан на консерви от риба тон. Ние извади големия си лъжица и ние се измести в салата. Можете да си купите специални консерви "салата", където тон вече е смляна. И можете да си купите консервирани храни, когато рибата не е в едно парче, натрошава се с вилица, докато се постигне желания размер.
Препоръчително е да се добавят към салата от пресни зеленчуци. Изборът ми този път беше пресни зелен лук. Можете също така да постави в салата и пресен магданоз, копър, босилек, маруля. Лукът трябва да се измие и котлет melenko.
Задължително съставка - сирене. За по-ясно изразен вкус на сирене и маруля като цяло е по-добре да предпочитат бракични клас. Е, ако сиренето е с някакви билки или подправки, като например "Лов". Сирене протриване на груби ренде, или като опция - нарязани на тънки ленти или кубчета. Можете да се разбърква салатата със сирене, и те да поръсите салата точно преди сервиране.
Смесете салата и да я изпробвате. Може да се наложи сол, но туршията и сирене със сигурност облекчат салата от свеж вкус. Можете да добавите и ленено семе за салата поръсена преди сервиране.
Тук можете да подадете салата всяка гарнитура - картофи, овесена каша, тестени изделия. Или като отделно ястие. Най-добре е да се яде веднага, а не да го оставя за по-късно. Поради наличието на кисели зеленчуци салата може да загуби своите уникални вкусови характеристики.
Бон апети!