Салата с ориз, гъби и ананас "фантазия" - стъпка по стъпка рецепти снимки
Как да изберем ориз?
В страните от Източна Азия и ориз е същата, както за български картофи лице. Но в нашата страна, този продукт има значително присъствие. Въз основа на теглото на ориза може да бъде приготвена вкусни и подхранващи храна като салата с ориз и гъби.
За да се получи вкусна храна изисква не само способността да се готви, но и качеството на продукта. Как определяте дали да купуват определен тип ориз или по-добре да изберете друг?
Независимо от това какъв вид ориз, който искате да купите, първо погледнете срока на годност. Най-добре е да се вземе ориза в блистер или в насипно състояние. Така че се осигурявате от закупуване ниско качество на продукта с натрошени зърна, или присъствието на бръмбари.
Ако искате да разберете в съда се оказа, ронлива, купуват различни дългозърнест. За супи и зърнени култури подходящ srednezerny Фиг. За gratins и суши е най-добре да се купи с кръгли зърна, тъй като е добре да се държим заедно.
За нашия салата, ние ще използваме дългозърнест ориз.
Метод за получаване
Измийте ориз. Това е може би най-дълго и изтощително процедурата при изготвянето на ястия с ориз. Изплакнете т.е. тя трябва да бъде толкова качествено, че водата става прозрачна. След като се отървете от цялата оризово брашно, изсипете ориза с вода и сложи яхния.
Готов ронлива ориз се разпространи върху чинията и го дам да се охлади.
Моите гъби, културите щети и нарязани на малки парченца.
Разтвори гъбите във вряща вода, сол и леко се вари на средна температура за около 15 минути. После легна в скимера, дай да се отцеди добре (дори може да се постави под налягане) и изчакайте, докато се охлади.
Сирене разтриване на груби ренде.
Pepper почистват от дръжките и семената и нарежете на малки парченца.
Маслини нарязани на тънки кръгове.
Пръстени от ананас, нарязани на малки кубчета.
Салата с гъби и ориз готов.
Ако използването не се вари гъби и пържен лук, това ястие може да се счита за значителна, а не само на салата, защото благодарение на своята хранителна стойност на пържени гъби се е увеличил значително.
Има моменти, когато купуват ориз непознати сортове, можете да получите в каша с неговото приготвяне. Както вода и се излива желания обем (обикновено 1: 2) като той или суров беше или, обратно, твърдата каша. За да се избегне това се излива повече вода, отколкото е необходимо, и когато оризът се свари излейте излишната вода, а самата измие зърнени култури в гореща вода.
Гъбена салата с раци пръчки
Ако добавите салата гъби с ориз, раци пръчки, когато получите ново ястие с приятен сладък вкус.
Просто се получи вкусно, ако тази салата с гъби добавите консервирана царевица. Тя може да се използва не само като една от съставките, но и като декорация.
Експериментирайте с добавяне на нови продукти и да получите нови вкусове. Бон апети!