Салата с малко морски коктейл вкусна празник

Морски коктейл - уникален и изискан подарък на вода. Гастрономическото по отношение на този полуфабрикат няма равен. Въпреки прост и ясен състава на море коктейл изключително полезно и много вкусно. Обикновено тя се състои от скариди, калмари, миди и октопод. А в някои региони на Земята допълват местните жители на моретата.

За световния морски дарове микс е била открита от древните гърци преди нашата ера. Дори и в тези дни на гръцките рибари от наваксване на богата средиземноморска миди, скариди и октопод, се научили да ги готвят заедно, а не поотделно, отколкото да има удивителен вкус. Така че, в древногръцкия готварска книга компилиран Archestratus, посочена морски дарове. и това е от коктейл на морски храни е повече от половината. По това време хората мислеха малко за това, което ядем, но те вече са казали, че има сили и усещат извънредно лекота след консумация на морски дарове.

Изследванията на съвременните учени са потвърдили, че наистина морски дарове микс много полезен продукт. На първо място, всички компоненти на еко-приятелски, като миди се намират само в чистите естествени водни тела, както и за тяхната обработка не се използват вредни химикали или консерванти. На второ място, очевидна полза за организма: коктейл в много полезни вещества. Йод помага в борбата с загубата на сила и възстановява жлезите с вътрешна секреция и обмяната на веществата. Тауринът поддържа нормално кръвно налягане и кръвната захар. Що се отнася до витамини А и Е, те са отлични антиоксиданти и борци срещу преждевременно стареене на организма.

[Sc: Adsense] следва също така да се каже за отлични хранителни свойства на морска храна коктейл. След всички морски продукти - протеин в чиста форма. Сравнително малко са калории, само 173 ккал, което е много по-малко говеждо и свинско месо. Той също усвоява по-бързо, ако за цялостно преработване на месо нужда да 07:00, а след това на ястията от морски дарове микс трябва само 03:00. Диетолозите препоръчват на своите пациенти да ядат морски коктейли всеки ден в малки количества. Това е особено полезно като съставка в салата. Така че пият много по-добре се абсорбира от тялото и не вреди на фигурата.

Морски коктейл - продукт на една много особена, така че да го купуват, трябва да бъдат много внимателни. Достатъчно, за да се използват съветите по-долу и вие никога няма да имате проблеми с покупката на морски коктейл:
1. По-добре е да не се купуват пресни морски дарове микс в базари, пазари, магазини и неизпитани.
2. При закупуване на пресни морски дарове микс, трябва да се провери стоката в присъствието на неприятна миризма и външен вид. На първи подозрения трябва да незабавно да се оттегли от покупката.
3. Замразени морски дарове микс е много по-сигурна, тъй като замразяване на всички паразити са убити.
4. Най-добре е да си купите метод замразен коктейл "шок". Това замръзване е много бързо, не се съборят, в резултат на което клетките, а следователно и запазват всички хранителни вещества.

Както споменах по-горе море коктейл - комбинация от различни морски живот. Понякога, някои не ми харесва на отделните компоненти, но това не е страшно, и един елемент може да бъде отстранен от коктейла. Ето кратко описание на всеки съставен елемент на море коктейл:

Скариди. Идеално допълва вкуса на коктейла. Важно е да се помни, че размера на скариди не е от значение, най-важното, което трябва да знаете, че скариди северните морета са по-подходящи за салатата, а южната скариди - топли ястия.

Калмари. Те се различават по техните хранителни свойства. Тяхното месо се комбинира с почти всички зеленчуци и билки. Тайните на готвене калмари - времето за готвене. Ако се готви прекалено дълго сепията ще бъде подобен на вкуса на парче гума.

Миди. Най-деликатен елемент на море коктейл. Лесно е да се подготви - просто да се вари в подсолена вода.

Октопод. Първо, извадете торбичката с мастило, ако те не са отстранени предварително. Тогава варено и печено. октопод месо е много нежна и вкусна, въпреки предразсъдъците. Така че, ето няколко рецепти за салати с морски дарове коктейл.

Салата - "Море King"

краставица - 2 броя.
от морски микс - 450 гр
скариди - 5 бр.
сортове сирене - 90 г
Грейпфрут - 1 бр.
Сладък пипер - 1 бр.
маслини без костилки - 12 бр.
Чесън - 2 скилидки
зехтин - 3,5 чл. лъжици
лук червен лук - 1 бр.
череша домати - 200 г
пресни зеленчуци
черен пипер

Краставици нарязани на фини ленти или протриване на ренде. Лук и пипер фино котлет. Домати намали наполовина. Сирене не избършете средно ренде. Маслини нарязани на пръстени. Морски дарове микс се вари в подсолена вода, докато омекне.

Скариди сварени поотделно. Превръзка получава от прясно изцеден сок от грейпфрут, зехтин, мляно чесън, захар, сол и пипер. Всички необходими съставки, за да се смесват и се излива превръзката. Разбъркайте. Украсете с кралски скариди и пресни билки.

Салата с морски дарове коктейл, аспержи и целина

Морски дарове микс се вари и се смила. Краставици нарязани на пръчици. Зелените фино котлет. Аспержите се нарязва на малки парченца. Сос получава от растително масло, соев сос и нарязани или настъргани настъргания джинджифил. Комбинирайте всички съставки салата. Разбърква се добре и сезон. Откраднете пресни билки.

Салата Морски коктейл - "Златен Октопод"

Морски коктейл (скариди и октопод) - 500 грам
лук - 1 бр.
домати - 2 бр.
магданоз - 5 стръка
Чесън - 2 зъби
оцет - 3 супени лъжици. лъжици
Кокоши яйца - 2-3 парчета.
маруля - лист 3

Октопод труп чист. премахване на клюна и нещастници, торбите с мастило. Къси във вряща вода за няколко секунди. След изплаква с течаща вода. Нарязани на парчета, добавете сол и се кипва. Скариди и кора и се вари отделно.

Лукът ситно котлет. Чесънът се прекарва през пресата. Нарязани пресни билки. Домати нарязани на малки парчета. Смесете всички нарязани зеленчуци, билки и морски коктейли. Разбърква се и се поставя в купа за салата от маруля маруля листа. Гарнирайте с резен твърдо сварени яйца. Салата преди сервиране на масата за вечеря, за да се охлади за около половин час в хладилника.

Салата с морски дарове коктейл - "Гурме"

Маруля нарязани на тънки ивици. Яйца фино котлет достатъчно. Маслини нарязани на кръгчета. Морски коктейл се запържва в тиган с добавянето на слънчогледово масло.

Всички необходими съставки, за да се комбинират. Добавете нарязаните на кубчета краставица и сирене. Сложете в купа за салата от зелена салата. Украсете с пресни билки.

Салата с ягоди и морски дарове коктейл

от морски микс - 1 чаша
зелена салата - 2-5 листа
червен лук - 1 бр.
градина ягода - 120 грам
зехтин - 2 супени лъжици. лъжица
смлян черен пипер
горчица -1 чаена лъжичка. лъжица
Чесън - един зъб
оцет - 0,5 об. лъжици
сол

Първо, трябва да се подготви дресинг за салата. За да направите това, вие трябва да нарежете лука, той се смесва с горчица. Ягоди с чесън преминали през пресата. Изсипете цялото оцет и зехтин и разбъркайте. Пълненето е готова.

Казанът лежеше зелена салата, която се плъзга над изливането пържени в зехтин до златисто кафяво море коктейл. Ръмеж с превръзка и пипер и сол на вкус. Поднася се горещо.

Зеленчукова салата с морски дарове коктейл

Всички зеленчуци обилно изплакнете с вода. Peppers и домати, нарязани на ивици, след отстраняване на семената. Onion се изсипва вряща вода и котлет. В тиган се стопи малко масло, поставете морски дарове микс и го запържете до варени, докато течността се изпари. Оставя се да изстине.

В купа за салата, за да положи морски дарове микс, нарязани зеленчуци, пресни билки. Всичко се разбърква и се поръсва с лимонов сок.

Сирене салата с морски дарове коктейл

Салата с сини сливи и морски дарове коктейл

Салата с морски продукти коктейл и череша

Коктейл море ще ври в подсолена с дафинов лист и нарязан лук пръстени. След готвене, варено коктейл парче и се поставя в хладилник да се охлади. Орехи се почистват от черупката и се смила в блендер.