Салата с краставици и домати с моцарела
В разгара на летните салати с домати и краставици не изчезват от масата. Ако има повече под ръка и моцарела, а след това си краставици и домати салата може да се окаже много по-интересно, а в същото време и по-хранително - в разгара доста слезе за лек обяд 🙂 Soft сирене идеално се съчетава с краставици, домати и билки. Салата може да се приготви много просто - всички декларирани в списъка на съставките заглавие нарязания да се смесват, подправете със сол, черен пипер и растително масло по ваш избор. Но ако искате да опитате салатата се приближи с марката "гръцки". че е необходимо да се добави малко пикантни компоненти и готови. Ние не може да устои - "гръцки" все още съставен, макар и не с "фета» 🙂 готвене 4 порции салата.
съставки
4-5 големи пресни краставици
3-4 пресни домати
лук, сладка салата предпочитание
магданоз, копър, босилек
на възможностите за маслини или маслини, но не задължително
4 супени лъжици растително масло (слънчогледово или зехтин)
сол, захар, смлян черен пипер на вкус
1 супена лъжица оцет, предпочитам балсамов или червено вино, но и обикновена 9% маса дойде 🙂
Тя може да бъде малко по-, една супена лъжица соев сос, оцет, особено ако нормалното
една трета от чаена лъжичка сух риган - добре, всичко, сега просто "гръцки» 🙂
как си
1 Това са съставките на фирмата за салатата от краставици и домати с моцарела в гръцки стил 🙂
2 Всичките ми зеленчуци и билки с зелен отърсва капки влага. Лукът чисти. Краставиците също са чисти, особено ако кожата е по тях вече са успели да придобият скованост.
3 краставици, нарязани на кубчета или филийки, домати и маруля нарязани във формат, който е удобен за лежеше на разклона. Зелените и фино котлет лука.
4 салатни сосове подготвят веднага - всички съставки, посочени в пълнежа на рецепта, се комбинират и се разбърква енергично до разтваряне кристали сол и захар.
5 Зареждане салата.
6 Mix за всички зеленчуци равномерно опи превръзка.
7 А купа с нарязани зеленчуци и закътано излагайте на масата, и резени моцарела и маслини, поставени на върха на зеленчуците като хранене.
Като алтернатива за готвене - салата от краставици и домати с моцарела хубав звук с кисело мляко дресинг. Маслините не са необходими 🙂