Салата с фета сирене и чери домати, вкусна и здравословна (VIP)

Салата с фета сирене и чери домати

Подгответе тази салата - това е лесно и бързо: той е евтин в разходите и полезно съдържание. Голям лека храна за късно вечеря.

(Готвене без сол)

(Или две части - като допълнителна гарнитура)

2 - krasnolistogo листа маруля 1 - домати
5-6 -tomatov череша 1 - краставица 80-100g - сирене 5-6 - черни маслини (костилка) 3 - клончета от кориандър (или магданоз) 1-1,5-трапезария супени лъжици зехтин (или слънчоглед) масло 1 - супена лъжица балсамов оцет 1 - парче лимон (Juiced) 1 - скилидки чесън (за вкус).

Приготвя купа или купа за салата (диаметър 17 см, приблизително).

Зелена салата, зеленчуци и билки в купа, за да се измие с вода. Махни от купата и отново, за да предотвратите появата на пясък - измийте под течаща вода. Отърсете водата, поставен върху една чиния. Поставете парче сирене, маслини, лимон - да се сложи на кухненската маса на работа, така че всичко е готова - без да губите време на откриването на буркани и хладилника.

Зехтин и оцет излива в купа, микс (като се използва вилица). маруля (откъсне дъното оставя 2-3 см, тази част е труден и вкус), не го реже с нож и ръка просто се прекъсне цяла. В долната част на листата, за да пробие в парчета, усукване. Сложете на дъното на вазата.

Начало на страницата - почивка на половина по дължина, като всяка част от почивката отново. Продълговати филийки червени листа "снасят" на ръба на купата.

2 чери домат намален наполовина, поставете в купа. Краставици нарязани по дължина и след това нарежете на тънки кръст. Пол лежеше върху краставица чери домати. Накълцайте кориандър или магданоз. Изсипете половината от него над краставиците. Домати намали наполовина, нарязани на стъблото (опашка), след което всяка половина се нарязва на парчета. Поставете в кръг, в близост до краищата на вазата. В непосредствена близост до тях, по-близо до центъра, за да сложи останалата половина от нарязани краставици. Поръсете с останалия магданоз.

Превръзка на олио и оцет - се излива в салатата в кръгови движения .Sdelat е необходимо преди, докато сиренето се полага, - или балсамов оцет петно сирене в "негодни за консумация" Браун. Тогава пресичат маслините в 3-4 части, пръстени. Парче сирене нарязани надлъж и нашир - на парчета (1- 1.5 cm приблизително), поставени в центъра на вазата.

Чери домати, нарязани на половина и да го поставят на върха на сирене (и не непременно във формата на цвете - и тя е удобна и позволява на време), в центъра. На вкус, те са сладки, цвят - светло, т.е. поставяне им в средата, което означава не само разкрасяване, но също така за балансиране на вкуса на салатата. Той "построен" слоеве без да се смесват тези два чери домат, които са били на дъното и в непосредствена близост до листа салата - да ги направи по-вкусни.

Поръсете с лимонов сок, поръсва цялата салата.

Това е, това е всичко!

Преди сервиране - един малък трик. Скилидка чесън, а не непременно да почистите, просто нарязани на половина, и нарязани, чесън сок зацапват краища на вази: да се повиши червена къдрава листа и скилидка отдолу, за да държат краищата. Ароматите на зелено, краставици, сирене, чери домати ще се усещат по-силно, благодарение на "намеса" на чесън.

... Много хора не обичат да ядат чесън. - поради силната си миризма. Но миризмата на чесън така подобрява вкуса на всяко ястие като цяло, го надуши - го обичам!

(И - винаги публикувате в салатата няколко филийки хляб, тъй като бензиностанция, на дъното на ваза - ще бъде толкова вкусно, че ще искате да се намокри чрез хляб - до последната капка).

В допълнение:

Ovoschnoy салата apelsinom (моцарела и череша)
Салата с авокадо, репички и домати Grape
Салата от рукола с моцарела (и дълги чушки)
Салата с червено цвекло и прясна мента
Calat Ромен скариди и папая
Calat с краставици, репички и боровинки
Салата с райска ябълка, нар и цикория (синьо сирене)
Салата с малини, краставици и крутони
Омлет на гръцки (маслини, спанак и фета)